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??? 化学是一门以实验为基础的自然科学,高中化学教材中约有60%的内容是通过实验引入的,化学实验以其特有的生动性和直观性,可以引起学生极大的兴趣。中学化学苏教版中有很多演示实验和学生实验是非常之经典的,但其中一些实验仍存在一些欠缺,这就给研究者一个改进实验的机会,在基于不改变实验结论的基础上,我们可以改进实验装置,让稍纵即逝的实验反应利于学生观察,让对环境有污染的物质得以减少或消除等,这样可以使实验具有更强的可行性和简捷性,同时也可以让更多的实验走进课堂,走近学生,增强学生对实验的可操作性、可控制性,增强学生探索实验的能力。
一、实验改进的原则:
改进实验有其明确的目的性,如加快反应速率,简化实验装置,消除有毒物质等,那都是为了让实验在化学教学中更好的发挥作用,因而,改进实验必须遵循一些原则:
1、以课标为纲,教材为领
课程标准是指导教学的纲领性文件,它规定了在新课程背景下化学教学的深度和广度。教材是教和学的依据,是环环相扣、紧密相联、由浅入深、循序渐进的完整的科学知识体系。实验内容是这知识体系的重要组成部分, 是中学化学教材实践性和科学性的高度体现。因此,实验的改进应以课标为纲、教材为领,明确该实验在教材中的地位和作用,在不违背教材编排科学性的前提下,将实验与教学内容无缝连接。
2、遵循学生的认知规律,体现实验教学的科学性
教材在实验的编排上有其自身的规律,它符合学生的认知规律,符合实验教学的科学性,是一个循序渐进的过程。不同年级的学生对知识的理解水平不同,对实验的要求也是不同的,如高一学生做的实验不应装置太复杂、操作太麻烦、涉及面太广。而且高一的实验主要以单独、分散为主,因此实验改进主要是向简便化、微型化等方面改进。随着学生化学知识的丰富,认知水平的提高,可逐步提高实验的综合性和复杂度,如高三的学生就可以做一些综合性很强的实验,而且高三主要以高考复习为主,可以补充一些综合实验、系列实验来增强学生对知识的系统性学习。因此,实验改进,必须遵循实验教学自身的规律性,符合学生的认识规律,否则只会得不偿失。
3、以全面提高学生的素质为最高要求
化学实验在传授知识、训练实验技能的同时,其重要作用还在于全面提高学生的素质。课本中所安排的实验多是帮助学生形成概念,理解、巩固化学知识的验证性实验。从实验目的、方法、原理、内容到结论,忽略了“过程”的学习,而探索性实验是从发展学生思维能力出发,将实验变成学生创造性、研究性学习的手段。在教师的指导下,通过学生亲自探索新知、亲自实验,去认识化学概念和规律,有利于对学生进行科学方法的初步训练。因此,通过精心设计将验证性实验改为探索性实验,可以提高每个实验的智力价值,使整个教学过程充满启发性和探索性,全面提高学生的素质。
二、实验改进的方向
1、实验改进绿色化
按照美国《绿色化学》(Green Chemistry)杂志的定义,绿色化学是指:在制造和应用化学产品时应有效利用(最好可再生)原料,消除废物和避免使用有毒的和危险的试剂和溶剂。而今天的绿色化学是指能够保护环境的化学技术,所以说化学在为人类创造财富的同时,给人类也带来了危难。在化学实验的过程中,有时候也会或多或少产生对环境有污染的物质,在高中化学的一些实验中也同样会产生有害的物质,对环境和学生有一定的伤害,基于这样的特点,很多化学实验虽然教材安排了,但是有些却被教师省略掉,或者有时候只是以视频播放的形式展示,这样就会缺少学生的动手过程,体验实验的过程就被抹掉了,不利于学生对实验的操作性和体验性。因此我们对这些实验进行绿色化的改进,这样就有利于让每个学生都切身的看到、闻到、听到、触摸到。
在化学苏教版的教材中,如会产生污染物的实验有1、氯水的性质实验,2、氯气的性质实验,3、电解饱和食盐水,4、溴碘的提取,5、二氧化硫的性质实验,6、浓硫酸的性质实验,7、硝酸的性质实验,8、电解氯化铜实验等。主要涉及的有害物质为:氯气、二氧化硫、溴、氮氧化物等。
2、实验改进安全化
安全问题是各行各业共同关注的问题,实践化学实验的对象是朝气蓬勃的中学生,安全问题显得尤为重要。高中化学实验存在安全问题的主要有两方面,一方面是药品,实验室取用的物质有一些是有毒、易燃、易爆和腐蚀的,常见的有毒物质如溴、甲醛、苯、氯气、氨气、二氧化硫、重金属盐等。易燃易爆的物质如一氧化碳、氢气、甲烷、乙醇等。具有腐蚀性的物质如浓硫酸、硝酸、过氧化氢、高猛酸钾、钠、氢氧化钠等。另一方面是仪器,在进行化学实验时遇到如反应比较剧烈有可能操作不当引起玻璃仪器爆裂,液体飞溅伤人。例如:点燃氢气、甲烷等可燃性气体必须先检验纯度;在制乙烯时,应加入碎瓷片以防暴沸,排水法收集完毕时,应先把导管从水里撤出,再撤酒精灯;银氨溶液要现配随现用,久置后使用容易引发爆炸。因此,实验改进就是消除或减少在取用
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