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* * 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强？ 醋 柠 檬 食醋 溶液酸碱度：溶液酸碱性的强弱程度 在生活、生产和科学研究中，有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的，经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度。 溶液酸碱度的表示法——pH 溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常在0～14之间。 酸性溶液pH7 中性溶液 pH=7 碱性溶液 pH7 强酸性 强碱性 跟pH=7相比，pH越小，溶液的酸性越强 pH越大，溶液的碱性越强 测定pH最简便的方法是用pH试纸。 pH试纸 pH的测定 测定溶液的pH的方法：将待测溶液滴在pH试纸上，试纸即改变颜色，再与比色卡比较，便可读出溶液的pH。 测定溶液的pH 身边一些物质的pH [实验8—12],请同学们在课外分成小组收集检验样品,如食醋、酱油、牛奶、鸡蛋清、肥皂、牙膏、洗涤剂、厨房清洁剂、厕所洗洁精、西瓜、西红柿、橘子、苹果等并用pH试纸检测它们的pH值，将检测结果填在表中。 ◆ 测定人体内排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况； 了解溶液的酸碱度有重要的意义。 pH与生命活动 人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围 血浆 7.35～7.45 唾液 6.6～7.1 胃液 0.9～1.5 乳汁 6.6～7.6 胆汁 7.1～7.3 胰液 7.5～8.0 尿液 4.7～8.4 粪便 4.6～8.4 ◆ 在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 ◆ 测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。 ◆ 化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行 。 1、酸雨 2、从植物色素中提取酸碱指示剂 采料 提液 试验 溶液酸碱度的表示法——pH 溶液酸碱度：溶液酸碱性的强弱程度 pH的测定用pH试纸 酸性溶液pH7 中性溶液pH=7 碱性溶液pH7 了解溶液的酸碱度有重要的意义
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