第二节 基因工程及其应用—课件.pptVIP

本节聚焦 什么是基因工程？ 基因工程的原理是什么？ 基因工程有哪些应用？ 转基因食品安全吗？ 基因工程的原理 基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传形状。 基因的“剪刀” 基因的“剪刀”是指限制性核酸内切酶。 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的为点上切割DNA分子。 基因的“针线” 基因的“针线”指的是DNA连接酶。 两种来源不同的DNA用同种限制酶切割后，末端可以相互黏合，但这种黏合只能使互补的碱基连接起来，脱氧核糖和磷酸交替连接而构成的DNA骨架上的缺口，需要靠DNA连接酶来“缝合”。 基因的运载体 要将外源基因送入受体细胞，还需要有专门的运输工具，这就是运载体。目前常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等。 基因工程的应用 基因工程与作物育种 基因工程与药物研制 转基因生物和转基因食品的安全性 资料分析 世界上第一只转基因动物 我国培育的转基因兔 * * 第2节 基因工程及其应用 基因工程最基本的工具：“基因的剪刀”、“基因针线”、“基因的运载体”。 限制性内切酶切割DNA分子示意图 DNA连接酶的作用示意图 大肠杆菌质粒的分子结构示意图 基因工程操作的基本步骤示意图 基因工程药品生产车间 一种观点 转基因生物和转基因食品不安全，要严格控制. 另一种观点 转基因生物和转基因食品是安全的，应该大范围推广. 请结合课本知识，进一步搜集资料，并针对这一问题发表你的个人意见。