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降胆固醇饮食.pdf
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的 L D L 水 平 下 降 12 一 24 。 因此 。 天 夭 早 晨 同时 H D L 水 平 上 升 了 4 个 百 分 点。
与燕麦 粥 在餐桌上 见 面 。 {
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一
L ． _ ． i 鳄 梨 是 对 付 胆 固醇 的 高 手 。 每 夭 吃 个
越 橘 汁 是 花 色 素 甙 、 黄酮 醇 以夏 花 色 甙 鳄 梨 。 在升 高 H D L 水 平 的 同 时 ． 还 能 使
原 的 丰 富 来 源 。 这 些 化 学 物 质 能够 防止 L D L 0
水平 降低 17 ／0 。
L D L 胆 固醇 被 氧 化 ． 从 而 减 少 了 动 脉 硬 |．． ‘ ． _ l 、
化 可 能 性 。 另 外 ， 还 能 够 降低 红 细 胞 的 洋
黏 附性 。 降低 L D L 胆 周醇水 平 以及 升 高 H D L 水 平 领
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葡 萄柚 所 舍 的 果 胶 特 别 丰 富 ． 这 种 ＼ 有
葱
这
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栎 薰 熏
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止 癌细 胞 生长 。 洋 葱提 取 物 能够 降压 、
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