山东省2015年高考生物 第一单元 第2讲 组成细胞的元素及无机化合物教学案 新人教版必修1.docVIP

第2讲　组成细胞的元素及无机化合物 2015备考·最新考纲 1．水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。 考点1　组成细胞的元素和化合物(5年10考)　 (2013重庆理综，2013海南，2012江苏、海南，2011上海……) 1．组成细胞的元素 2．完善细胞中的元素分类 3．元素与化合物的含量 (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比最高的是O；占干重百分比最高的是C。 (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比最高的是水，有机物百分比最高的是蛋白质。在干重百分比中，蛋白质最多。 4．元素的生理功能 (1)维持机体正常的生命活动：如K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)组成细胞的化合物： 思维激活 　判断正误 (1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同(　　)。 (2)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素(　　)。 (3)微量元素因含量少，所以对生命活动影响不大(　　)。 (4)组成人体细胞的主要元素是O、C、H、N、P、S(　　)。 (5)组成细胞的元素以化合物的形式存在(　　)。 (6)占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质(　　)。 答案　(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×　(6)√ 　组成化合物的元素考查 1．(2013·海南单科，1)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是(　　)。 A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素 C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素 解析　脱氧核糖属于单糖，只含C、H、O元素，无P元素；叶绿素由C、H、O、N、Mg元素组成；血红蛋白由C、H、O、N、Fe元素组成；胰岛素是由C、H、O、N元素组成。故选C。 答案　C 易错提醒 切不可由于思维定势误将脱氧核糖(或核糖)与脱氧核糖核苷酸(或核糖核苷酸)混淆——所有糖类(包括脱氧核糖、核糖、淀粉、糖原、纤维素等)均只由C、H、O三种元素组成 　细胞中的主要化合物比较 2．(2013·重庆理综，1)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是(　　)。 A．在人体活细胞中氢原子的数目最多 B．DNA和RNA分子的碱基组成相同 C．多糖在细胞中不与其他分子相结合 D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 解析　人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，A项正确；DNA中的碱基种类有A、T、C、G，RNA中的碱基种类有A、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有N元素，D项错误。 答案　A 互动探究 若上题D选项改为蛋白质区别于“脂肪”或“核酸”的元素组成特点，应作何种论述？ 提示　蛋白质区别于脂肪的特有元素是氮，与核酸相比，蛋白质中有的含有“S”，无“P”，而核酸一定有“P”无“S”。 归纳提升 (1)各种化合物的组成元素 化合物 糖类 脂质 蛋白质 核酸 ATP 叶绿素 类胡萝卜素 脂肪、固醇 磷脂 胡萝卜素 叶黄素 组成元素 C、H、O C、、 C、H、、N(P) C、H、、N (P、S等) C、H、、N、 C、H、、N、 C、H、、N、 C、H C、、 (2)从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质C、H、O故其代谢产物都有CO和H；蛋白质中还有N其代谢产物中还含有尿素。 (3)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O比糖类多释放的能量也多于糖类。 [对点强化] (2013·重庆南开中学月考)下列关于细胞中化学元素的叙述正确的是(　　)。 细胞中一种元素的 B．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 由Fe参与组成的血红蛋白是内环境的成分之一 是磷脂、ATP及核糖等多种化合物的组成元素 解析　本题考查细胞中的化学元素及其作用意在考查考生的识记能力难度较小。组成细胞的元素均有其各自的作用不能被其他元素替代；细胞可以通过主动运输的方式选择性地与周围环境实现物质的交换有助于维持细胞内元素组成的相对稳定；血红蛋白存在于红细胞内不属于内环境的成分；核糖属于糖类化学元素组C、H、O不含有P。 答案　B考点2　组成细胞的无机化合物(5年4考)　 (2013江苏江苏、海南上海……) ．细胞中的水 (1)存在形式：自由水和结合水。 (2) (3)完善生物体内水的综合关系图 (4)水的存在形式与新陈代谢、生物抗逆性的关系 自由水和结合水在一定条件下可相互转化： 自由水结合水 细胞中自由水/结合水的比值越大生物新陈代谢越旺盛该生物的抗逆性(如抗寒性、抗旱性)越差；反之该比值越小生物新陈代谢越缓慢其抗逆性则越强。 细胞中的无机盐 (1)无机盐的存在形式