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广东省2014-2015年高中生物学业水平第一单元 第二讲 糖类、脂质的种类和作用高效达标练.doc
第二讲 糖类、脂质的种类和作用
一、单项选择题Ⅰ1.糖类是细胞生命活动的主要能源物质。动植物细胞中都含有的糖类是( )葡萄糖 B.乳糖麦芽糖 D.糖原答案:东 ( )脂肪 B.糖原蛋白质 D.核酸解析:东北虎主要分布于气候寒冷的长白山、小兴安岭等地;华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。根据我们学过的知识判断东北虎为了与其生存的寒冷环境相适应与华南虎相比脂肪含量明显较高。答案:A下列元素中核糖与核酸都含有的元素是( )解析核糖和核酸共有的化学元素是C、H、O。答案:B下列是一些有机物和它们的水解产物的配对其中配对不正确的是( )蛋白质—氨 B.肝糖原—丙酮酸纤维素—单糖 D.淀粉—葡萄糖答案:将发芽的小麦种子制成匀浆然后加入斐林试剂水浴加热后出现砖红色沉淀。这说明发芽的小麦种子中含有( )还原糖 B.脂肪淀粉 D.蛋白质解析:斐林试剂与还原性糖水溶加热产生砖红色沉淀。答案:A糖类不含有脂类不一定有蛋白质也不一定有而核酸一定有的元素是( )解析:糖类的组成元素为C、H、O;脂质为C、H、O有些含N、P等;蛋白质都有C、H、O、N有的含S、Fe等;核酸则为C、H、O、N、P。答案:B在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是( 葡萄糖、淀粉 B.糖原、葡萄糖糖原、纤维素 D.糖原、淀粉解析:由于动植物体生理结构的差异在动物体内糖类主要以糖原的形式存在在植物体内主要以淀粉的形式存在。答案:D下列关于胆固醇的叙述错误的是( )胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富只要不摄入胆固醇体内就不会有胆固醇胆固醇是构成细胞膜的重要成分老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇解析:体内某物质可以转化成胆固醇。答案:B二、单项选择题Ⅱ植物细胞的细胞质内含有的糖类和核酸主要是( )A.淀粉和RNA B.淀粉和DNA糖原和RNA D.糖原和DNA解析:植物细胞中有淀粉动物细胞中含有糖原植物细胞含有DNA和RNA其中在细胞质内的核酸为RNA。答案:A下列关于细胞内化合物功能的叙述中正确的是( )糖原、纤维素、淀粉都是储能物质脂肪是构成生物膜的重要成分蛋白质是生命活动的主要承担者和RNA都是细胞内的遗传物质解析:糖原和淀粉是储能物质纤维素不是储能物质。磷脂和胆固醇是构成细胞膜的主要成分。细胞的遗传物质是DNA。答案:C淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的遗传物质它们的基本组成单位依次是( )葡萄糖、蛋白质、DNA蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸D.麦芽糖、多肽、核苷酸解析:淀粉是由许多葡萄糖连接而成的多糖;淀粉酶属于蛋白质其基本单位是氨基酸;控制淀粉酶合成的遗传物质是基因其基本单位是脱氧核苷酸。答案:C下列相关物质的类型与功能的组合不正确的一组是( )选项 物质名称 类型 功能 糖原 糖类 人和动物体内贮存能量的物质 B 胆固醇 糖类 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 C DNA 核酸 生物的主要遗传物质 D 抗体 蛋白质 参与机体体液免疫解析胆固醇属于脂质是构成动物细胞膜的重要成分。答案:B三、多项选择题13.下列叙述中属于淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是( )都是细胞内储存能量的主要物质都含有C、H、O三种元素都存在于植物细胞中基本组成单位都是葡萄糖解析:题干中的物质均属于多糖含有C、H、O三种元素均由六碳糖组成淀粉和糖原能储存能量而纤维素是构成细胞壁的结构物质。答案:BD下列脂质物质中能对生物体的正常代谢活动起积极作用的是( )胆固醇 B.性激素维生素D D.脂肪解析:脂质物质分为三类即脂肪、磷脂和固醇。脂肪是主要的储能物质被称为储能脂;磷脂是构成细胞膜等生物膜的主要成分因D等它们对于维持生物体正常的新陈代谢起着重要的调节功能所以又被称为功能脂。答案:ABC
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