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主办单位：农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京） 1
（ 第1
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所反刍动物营养研究室 总 0年
第 5 1
期0
0 月
6
期
）
国际牛奶质量安全动态
International Development in Milk Quality Safety
国际牛奶
质量安全动态
International Development
in Milk Quality Safety
2011年10月第05期（总第06期）
CONTENTS
目 录
主 编： 王加启
责任编辑：韩荣伟 郑 楠 刘 蕾 付晓苹
郑姗姗 甄云鹏 杨晋辉 屈雪寅 01 信息动态
Current Events
许晓敏 郭利亚 赵连生
审 稿：杜 洪 吕中旺 南雪梅
通讯单位及通讯员： 05 科研进展
北京市兽药饲料监察所 魏秀莲 New Research
农业部乳品质量监督检验测试中心 刘 壮
唐山市畜牧水产品质量监测中心 苗建民
山西省饲料监察所 卢香玲
农业部饲料质量及畜产品安全监督
检验测试中心（沈阳） 刘占宏 质检风采
农业部食品质量监督检验测试中心（佳木斯） 卢宝华 13
安徽省兽药饲料监察所 张 莉 Milk Inspection
福建省农产品质量安全检验检测中心 张 晶
农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（济南） 杨 林
农业部食品质量监督检验测试中心（济南） 赵善仓
农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（青岛） 王 贞
农业部畜禽产品质量安
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