吃冬枣保肝护心.pdfVIP

新农材 姗 年第4期 生活百科 证了部分衣服的洁净，可是最 后洗的衣服污染很严重。特别 是袜子和女性的内衣裤混洗危 紫 花 害更大，会引起女性阴部疾病。 的刺激性，还会影响肝脏功能。干洗使用的洗涤剂多 2．为图方便省事，把所有换下的衣物集中放进洗 是四氯乙烯、汽油等，对人体健康亦有害。按规定，干 衣机里一起洗，在洗衣机搅拌 、摩擦的过程里，衣物上 洗后的衣服要经过一段时间晾晒，等这些化学洗涤剂 的细菌、颜色、脱落的纤维，不可避免地相互污染。拿 挥发掉之后才能穿。 到干洗店洗的衣物更复杂，有健康人的，病人的，或许 正确的洗衣方法： 还有传染病病人的。有的商家为获利而偷工减料，省 为防止洗衣过程中的交叉污染损害人体健康，各 去消毒处理工艺，也会导致疾病传染。 人的衣服最好单独洗，至少应把小孩 、大人的衣物分开 3．洗衣机从不清洗，只要转得动就一直洗，排水 洗；健康者、病者的衣服分开洗；内衣、外衣分开洗；不 处的内壁积满了布屑和污垢 ，滋生不少病毒、细菌。洗 太脏的衣服、太脏的衣服分开洗；乳罩、内衣裤、袜子最 衣过程里这些污物和细菌就会沾染到衣服上。 好单独用手洗；洗衣时不要放太多洗涤剂，要多漂洗几 4．衣服太脏，或是认为洗涤剂便宜 ，往往过量使 次 ，特别是内衣裤更应这样 ；干洗的衣服拿回来要充分 用洗涤剂 ，然而漂洗时间不够，衣服上常常残留洗涤 晾晒，等化学洗涤剂完全挥发后再穿；洗衣机应常清洗 剂。洗涤剂大多都是烷基苯类化合物 ，对皮肤有一定 和消毒。 冬枣不仅味道可 口、皮脆 、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香 ，而且营养极丰富。冬枣 吃 含糖20％一36％；含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等 19种人体所需的氨基酸，总含量 为0．985毫克／100克。冬枣含蛋 白质 1．65％，膳食纤维 2．3％，总黄酮o．26％，烟酸 冬 0．87毫克／10o克，胡萝 卜素 1．1毫克／千克，维生素B。0．1毫克／千克，维生素B：2．2毫 克／千克。 冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每 100克果肉维生素C含量高达380～600毫克 枣 (维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍。 冬枣是 目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，它还具有 良好的药用、保健价值。 保 阿 解毒保肝 冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝 脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清 白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降 龙 低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。 防治心血管病 冬枣中含有丰富的维生素C和维生素 P，含有较多的维生素 A、维生素 E以及钾、 钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管 壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成 分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对防治冠心 病、高血压、动脉粥样硬化病等有很大帮助。