巴盟地区奶牛场的DHI报告分析及对牧场管理的应用研究.pdfVIP

摘 要 内蒙古自治区是全国奶牛养殖大区，奶牛头数、牛奶产量位居全国第一。但牛奶 品质差，个体生产性能低，饲养管理水平落后是我区不容置疑的现实。虽然饲草资源 较南方丰富，但由于经济条件所限，长期的选育和牛场的饲养管理水平低下，这对奶 牛的生产和健康带来巨大的影响。DHI （Dariy Herd Improvement）体系是国际上最 先进的牧场管理工具，是衡量牛场管理水平的依据，可提高奶牛群管理和生奶质量水 平，并为乳业科学研究提供准确的数据。 本试验以奶牛常规牧草和精料为日粮，通过饲养试验分析了在内蒙古巴盟地区气 候条件下应用DHI体系对泌乳牛生产性能的影响。试验期从2009年6月～2010年1月， 试验动物来自内蒙古巴彦淖尔市的150头荷斯坦成年泌乳牛。通过每月采集奶样及测 定乳成分、乳中体细胞数、尿素氮、酮体等，形成DHI报告，根据其反映的信息，合 理调整日粮配方，做好乳房炎的跟踪预防工作，最大潜能地发挥奶牛的生产性能，促 进内蒙古地区奶牛业的生产水平，并为内蒙古地区DHI体系的进一步应用于推广提供 科学的参考依据。 试验结果表明： 1、应用DHI体系能够明显提高奶牛的产奶量，其中305d预计奶量由测定前的 5723.6kg提高到目前的8178.7kg，提高了42.89%，成年当量由测定前的6082.4kg提高 到目前的8857.1kg，提高了45.62%。 2、应用DHI体系能够明显缩短高峰日到来时间，并提高高峰奶量。高峰日由测 定前的130天缩短到目前的68天，缩短了47.7%，高峰奶量由测定前的24.77kg提高到 目前的27.61kg，提高幅度为11.5%。 3、应用DHI体系能够有效改善牛群的脂蛋比，提高奶牛的生产性能。 4、应用DHI体系，能够有效降低牛奶中体细胞数和尿素氮的含量，并验证了二者 之间呈负相关关系。 5、应用DHI体系，能够监控奶牛酮病的发生，更进一步验证了DHI体系应用对牛 场的调控作用。 关键词：DHI体系；乳成分；产奶量；高峰奶量；高峰日；SCC；MUN ；酮体； DHI Reportiong Analysis of Dairy-farm and its Applied Study on Pasture Management in Bameng Region Abstract Inner Mongolia Autonomous Region was the largest dairy farming areas, the number of cows and milk production was ranked firstly in the country. But the milk quality and individual production were very poor, the feed management level was lower. That was unassailable reality in our region. Although forage resources of North was more abundant than the South, but limited economic conditions, long-term selection breed and low level of feed management resulted in a huge impact in dairy production and health. DHI (Dairy Herd Improvement) system was the most advanced farm management tool in the international, which reflected management level in the cow field, and could improve the cow herd management and raw milk quality, and pro