铜(Ⅱ)镉(Ⅱ)、几种小分子同血清白蛋白相互作用的研究.docVIP

铜（）镉（）、几种小分子同血清白蛋白的相互作用研究 【摘要】：蛋白质是细胞内的功能分子，在所有的生命过程中起着关键的作用，具有运载和储存功能，其特定结构与其生物功能密切相关。血清白蛋白是血浆中最丰富的蛋白质，它由一条单独的氨基酸多肽链构成，其三级结构主要为α-螺旋结构，其中包含3个结构域，即domain、domain和domain。每个结构域包含A、B两个亚区，以槽口相对的方式形成一种圆筒状结构。其中位于domain和domain的Site和Site两个结合位点与许多小分子化合物具有较强结合能力，能够与许多内源性物质和外源性物质结合，起到存储和转运的作用。血清白蛋白具有许多重要的生理功能，可与许多化学物质(如金属离子、脂肪酸、氨基酸、激素、药物及污染毒物等)以不同方式结合，并携带着这些物质通过血液在体内进行转运、运输、分配和代谢。通过研究化学物质与血清白蛋白相互作用，可获取化学物质在体内被转运、分配和代谢过程的重要信息。在金属离子、药物药理和毒理研究、污染毒物的危害机理及基因变异研究等方面具有重要意义。该领域已经成为从事生命科学、化学、临床医学科研工作者共同关注的课题之一。本论文基于开展小分子与蛋白质相互作用的重要意义及国内外研究趋势，在前人工作的基础上，综合利用荧光光谱、紫外一可见吸收光谱、傅里叶变换红外光谱((FTIR)、同步荧光光谱和三维荧光光谱，从以下几方面进行了研究：在第一章的绪论中介绍了五个方面的内容：1．概述；2．小分子与蛋白质相互作用的研究方法；3．小分子与蛋白质相互作用获取的信息；4．小分子与蛋白质相互作用的研究现状；5．立题依据和研究内容。重点介绍了小分子与蛋白质相互作用的研究方法和手段及能够获取的信息。阐述了本论文的目的和意义，并对该方面未来的发展进行了预测和展望。在第二章中在模拟生理条件下利用紫外光谱法和荧光光谱法研究了Cu()与牛血清白蛋白的相互作用。利用荧光光谱法研究了不同温度下Cu()对牛血清白蛋白的猝灭情况，采用Stern-Volmer方程和Lineweaver-Burk双倒数方程对数据进行处理，并利用热力学公式推导了两者之间的相互作用力。研究中发现，Cu()对牛血清白蛋白BSA的内源荧光猝灭以静态猝灭为主，二者之间生成了不发荧光的复合物是导致荧光猝灭的主要原因。Cu()—牛血清蛋白相互作用过程是一个熵增加、吉布斯自由能降低的自发超分子作用过程，二者之间的作用力以疏水作用力为主。Cu()会导致血清蛋白色氨酸残基和酪氨酸残基附近微环境极性增加，疏水性略有降低，使得牛血清白蛋白的肽链伸展，α-螺旋含量减少。紫外光谱法进一步验证了Cu()与牛血清白蛋白之间的相互作用。通过改变激发波长，采用荧光光谱法研究了Cu()和Cd()对人血清白蛋白和牛血清白蛋白上的2种荧光基团的猝灭情况及结合位点，紫外光谱法研究了二者共存时与血清白蛋白共有的结合位点的竞争。研究中发现，Cu()和Cd()对血清白蛋白的色氨酸残基和酪氨酸残基均具有猝灭作用，Cu()的猝灭程度远远强于Cd()。Cu()只与血清蛋白中214位色氨酸残基发生作用，而Cd()除了与血清白蛋白的214位发生作用外，还和牛血清蛋白独有的135位色氨酸残基发生作用。Cu()与Cd()同时存在时Cu()与牛血清白蛋白的结合占主导作用。在第三章中在模拟生理条件下利用紫外光谱法和荧光光谱法研究了杂多酸盐K_7[PTi_2W_(10)O_(40)]·6H_2O(PM-19)与牛血清白蛋白和人血清白蛋白的相互作用。利用荧光光谱法研究了不同温度下PM-19对两种血清蛋白的猝灭情况，采用Stern-Volmer方程和Lineweaver-Burk双倒数方程和双对数方程对数据进行处理，获取了结合常数和结合位点数。并利用热力学公式研究了PM-19与蛋白作用的热力学参数及主要作用力类型。采用F(?)rster非辐射能量转移理论计算了PM-19与牛血清白蛋白和人血清白蛋白结合时结合位置与蛋白质分子中荧光发射基团之间的距离。采用同步荧光光谱法探讨了PM-19对血清蛋白构象的影响。研究中发现PM-19对血清蛋白的内源荧光具有强烈的猝灭作用，静态猝灭和非辐射能量转移是导致血清蛋白的内源荧光猝灭的主要原因。PM-19和血清蛋白形成的复合物的结合常数在10~4-10~6L·mol~(-1)，表明两者的结合较稳定，说明PM-19可被血清蛋白存储和运输。与牛血清白蛋白和人血清白蛋白的结合位点数分别为0.89和0.85。PM-19与牛血清白蛋白之间的主要作用力为静电作用力；PM-19与人血清白蛋白之间的主要作用力为氢键和范德华力。PM-19与牛血清蛋白的结合距离为为4.14nm；PM-19与人血清白蛋白中色氨酸残基结合位置距离为4.21nm。PM-19与血清蛋白的作用点位靠近色氨酸残基，二者结合并不