2014届高考生物全程复习（2010年人教大纲版高考真题）考点1生命的物质基础和结构基础.docVIP

考点1 生命的物质基础和结构基础 一、选择题 1.（2010·四川高考·T2）下列对实验的相关叙述，正确的是 ( ) A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定 B.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，叶绿素b在层析液中溶解度最低 C.调查人群中某种遗传病的发病率时，应选择有遗传病史的家系进行调查统计 D.鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待检组织样液中 【命题立意】本题选择了教材四个基础实验为载体，意在考查对基础知识的掌握情况。 【思路点拨】（1）双缩脲试剂和斐林试剂的使用方法容易混淆，从而错选D，斐林试剂是先混合，而双缩脲试剂是先加A液(NaOH溶液)形成碱性环境，再加B液(CuSO4溶液)。 （2）调查遗传病的发病率时应在人群中进行，而在调查某种遗传病的遗传方式时才在患者家系中进行。 【规范解答】选B。实验探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用，若用碘液，对蔗糖来说，未加入淀粉酶溶液时呈蓝色，加入淀粉酶后若淀粉酶不水解蔗糖，溶液不变色；若淀粉酶将蔗糖水解为葡萄糖和果糖，溶液仍不变色，无法证明淀粉酶只对淀粉起作用而对蔗糖不起作用，A错误。分离叶绿体中色素时,叶绿素b在滤纸条上扩散速度最慢，叶绿素b在层析液中溶解度最低，B正确。调查遗传病的发病率时应在人群中进行，C错误。鉴定蛋白质时应先加双缩脲试剂A液形成碱性环境，后加双缩脲试剂B液，D错误。 【类题拓展】“探究温度对淀粉酶活性的影响”实验中的检测对象是反应物的减少，检测试剂是碘液，而不能用斐林试剂检测生成物的增加。这是因为，用斐林试剂需用沸水浴加热，这就破坏了其他温度的对照作用。“探究pH对酶活性的影响”实验中检测试剂也用碘液，而不能用斐林试剂，原因是：斐林试剂是碱性试剂，加入后，会破坏原来的pH条件从而失去对照作用。 2．（2010·全国卷Ⅰ·T1）下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是 ( ) A．胰岛B细胞分泌胰岛素 B．吞噬细胞对抗原的摄取 C．mRNA与游离核糖体的结合 D．植物体细胞杂交中原生质体融合 【命题立意】本题以细胞膜为基本知识,体现细胞膜的结构特点，意在考查学生的综合分析判断能力。 【思路点拨】体现细胞膜流动性的经典实例：①细胞的外排作用（如分泌蛋白向细胞膜外的分泌过程）；②细胞的内吞作用；③植物体细胞杂交中原生质体融合；④动物细胞工程中的细胞融合。 【规范解答】选C。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。胰岛素为蛋白质类激素，在胰岛B细胞中合成后，需外排到体液中，在此过程中，需依赖细胞膜的流动性；吞噬细胞对抗原的摄取，属于内吞作用，需依赖细胞膜的流动性；mRNA在细胞核中合成后，经核孔进入细胞质与游离的核糖体结合，不通过任何膜结构；植物体细胞杂交过程中，原生质体的融合依靠的是细胞膜的流动性。 3.（2010·全国卷Ⅱ·T1）下列关于高尔基体的叙述，错误的是 ( ) A.高尔基体膜具有流动性 B.抗体从合成到分泌不经过高尔基体 C.高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成 D.高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能 【命题立意】本题以高尔基体为基础，体现生物膜在结构和功能上的联系，意在考查学生对教材基础知识的理解和掌握情况。 【思路点拨】高尔基体膜→蛋白质+脂质(主要是磷脂)→ 结构：一定的流动性 功能：选择透过性、对蛋白质进行加工 【规范解答】选B。高尔基体是具有单层膜的细胞器，膜的结构成分与细胞膜类似。高尔基体膜主要由磷脂双分子层和蛋白质构成,在结构上具有一定的流动性；高尔基体与细胞分泌物的形成有关，抗体是一种分泌蛋白，从合成到分泌的过程中需经过高尔基体的加工。 【类题拓展】 有关细胞器的结构和功能的总结 （1）具有双层膜的细胞器：线粒体和叶绿体。具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。（2）与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体。 （3）具有独立遗传功能的细胞器：线粒体、叶绿体。（4）能发生碱基互补配对的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体。（5）可以产生水的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体和高尔基体。（6）真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体。 4．（2010·重庆高考·T3）下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是 ( ) A．在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成 B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体 C．分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工 D．质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构 【命题立意】本题考查细胞的结构和功能，意在考查考生的理解能力和知识迁移的综合运用能力。 【思路点拨】（1）高尔基体与动物细胞分泌蛋白的加工和运输有关，并