有机与分析化学-超临界流体萃取.pptVIP

超临界流体萃取 Supercritical Fluid Extraction 一. 超临界流体(SCF) SCF:在临界温度和临界压力以上的流体 处于超临界状态时，气液两相分界面消失 （一）超临界流体的发展 1822年，首次报道 1879年，发现超临界流体对固体有溶解能力 1970年 从咖啡豆提取咖啡因 1992年，首先报道了超临界聚合反应 （二） 超临界流体的性质 （三）超临界流体的主要特性 密度类似液体 压力和温度的变化均可改变相变 粘度, 扩散系数接近于气体 SCF的介电常数，极化率和分子行为与气液两相均有着明显的差别 二. 超临界流体萃取技术 （二）常用的流体介质 二氧化碳 临界温度：31℃ 临界压力：7.37MPa （三） 改性剂 常用的改性剂有甲醇，丙酮，乙醇，乙酸乙酯等 （四）超临界CO2萃取技术的特点 萃取能力强，提取率高 温度和压力的改变都可改变溶解度 超临界CO2临界温度低，操作温度低 提取时间快、生产周期短 操作参数容易控制 可直接从单方或复方中药中提取不同部位或直接提取浸膏进行药理筛选 有抗氧化、灭菌作用 应用于分析或与GC、IR、MS、LC等联用成为一种高效的分析手段 提取中药，质量稳定且标准容易控制 萃取工艺，流程简单，操作方便 （五） 在医药工业中的应用 提取有效成分 药物成分分析 药物干燥，制粒 生化药品的提取和提纯 * * （0.2-0.7)*10-3 （1-9）*10-4 0.2-0.9 SCF （0.2-2)*10-5 （0.2-3）*10-2 0.6-1.6 液体 0.1-0.4 )*10-2 （1-4）*10-4 （0.6-2）*10-3 气体 扩散系数 （cm2/s） 粘度（g/cm/s） 密度 （g/cm3） 物理 特征 SCF具有选择性溶解物质的能力，并随着临界条件（T，P）而变化。 可从混合物中有选择地溶解其中的某些组分，然后通过减压，升温或吸附将其分离析出。 二 氧 化 碳 气 瓶 贮 罐 夹带剂罐 萃 取 釜 解 析 釜 解 析 釜 分 离 柱 箱冷 计量流 泵压高 泵压高 （一）超临界流体萃取的流程 超临界流体萃取的应用 医药工业 化学工业 食品工业 化妆品香料 中草药提取 酶，纤维素精制 金属离子萃取 烃类分离 共沸物分离 高分子化合物分离 植物油脂萃取 酒花萃取 植物色素提取 天然香料萃取 化妆品原料提取精制 *