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关于平行圆盘缝隙间径向层流流动的研究1) 李锦辉 申峰刘赵淼2) （北京工业大学机械工程与应用电子技术学院，北京 100124） 摘要：平行圆盘缝隙间径向轴对称流动在医药、食品制备和生产机械设备等领域得到广泛应用，流动中壁面剪切 力对于去除附着在设备固体表面上的污垢是至关重要的因素。平行圆盘缝隙间流动壁面剪切力的理论模型只是用 于流动发生在极低的雷诺数范围内。针对这一问题，本文建立了基于固体表面清洁能力评估实验中所采用的实验 模型RFC(radial-flow cell) 的一系列对比模型，利用CFD-ACE 商用数值模拟软件对入口雷诺数范围为3~2000 ，隙 径比为 1，2 ，3 的RFC 中的流体流动进行了模拟，得到了其流场结构和壁面剪切力分布情况。并对以上因素对 于RFC 中流体的流动特性和下壁面剪切力分布规律的影响作了全面的阐述。 关键词： 平行圆盘；径向层流流动；回流区；缩脉；壁面剪切力 引言 微颗粒的污染在众多不同工业领域中的清洗过程都是一个需要考虑的问题：热交换器和喷雾干燥器（食 品和制药工业领域）；衣物和盘碟的清洗 （洗涤剂工业领域）；纸浆精化 （纸的循环利用）；微芯片清洁 （半 导体工业领域）。因此，这些固体表面上污垢的清除在食品、餐饮服务和医药等这些需要维持较高卫生标 准的领域逐渐成为一个日常关心的问题。 [1] 壁面剪切力对于清洗过程中的污垢去除来说扮演了一个关键的角色 。在评估固体材料表面污垢清除 能力的实验中已发展出多种实验模型。其中，由于径向缝隙流动系统拥有可以在一次实验中得到壁面剪切 [2-8] 力连续变化范围的优势，在近些年来的相关领域应用更加广泛 。径向缝隙流动系统由上、下两个平行圆 盘组成，两平行圆盘间形成一狭窄缝隙，在上圆盘中心处存在一根圆形入口管道，流体从此流入撞击到下 圆盘表面并最终沿两圆盘缝隙径向流出。Moller[9]发展出了第一个能够为两圆盘间理想发散流动壁面剪切 [10] 力的预测提供分析的理论和实验模型。Fryer等 用数学方式陈述这一理论和实验模型在RFC 中成立的临界 修正雷诺数。Goldstein and DiMilla[11]用CFD方法研究了RFC 中不同体积流率在e =0.2情况下的流动，他们 [10] [12] 的结论与Fryer等 提出的理论一致。而Detry等 同样应用数值模拟方法对这一临界雷诺数开展的研究中， 将这一数值进行了二次修正。由于受到几何因素影响，RFC 中的流体流动更为复杂。靠近入口处将出现一 些回流区域，这些回流区域的脱离半径和壁面剪切力之间的关系并不明确[5][6][10] 。所以，在这些半径位置 范围内没有较好的理论和实验模型。因此，应用数值解法对这一区域中壁面剪切力进行估算是必不可少的。 [9-11] 综上所述，有关有限半径径向缝隙流动系统中的研究大多考虑的是质量传递和热传递上的应用 。 1) 国家自然科学基金11072011) 2 ） E-mails: lzm@bjut.edu.cn 1 而关于描述RFC 中下壁面的壁面剪切力的论文较少。本文采用数值模拟方法分析不同隙径比（e =1 ，2 ，3 ）、 不同流动体系 （3 ReDi 2016 ）情况下的RFC 中的层流流动特性，并研究RFC层流流动中下壁面剪切力随 以上两种不同影响因素的变化趋势。 1 模型建立 1.1 理论模型 本文中采用的径向缝隙流动系统的理论模型由以下方程所给出，其中RFC两平行圆盘间流动主要由两 个特征数表述，即当地雷诺数Re 和入口管道雷诺数Re ，其计算方程分别由方