海南省海口市第十四中学高二政治必修三学案：4第三课文化的多样性与文化传播新人教版.docVIP

走进生活世界饮食文化异彩纷呈。熟悉的有西方的快餐肯德基、麦当劳，日本的寿司，韩国料理等。即使是在同一国家同一节日，饮食文化也不是千篇一律的，例如中国春节。北方：我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。四川、重庆地区：春节第一餐吃汤圆。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆，润甜可口。湖南第一餐要吃年糕，意为“一年更比一年好”，而湖南少数苗族地区第一餐吃的是甜酒和粽子，意为“生活甜蜜，五谷丰登”。 思考：不同国家饮食文化各具特色，在中国，各地新年第一餐饮食也有很大的差别，这说明了什么道理？ 目标导航①了解文化多样性的含义及表现；②理解文化是民族的，又是世界的；③掌握文化多样性的作用、对待文化多样性的态度及原则。 【自主学习过程】 【交流、合作探究】 一、文化多样性的表现 1．民族节日 地位：民族节日，是一个民族的长期积淀。庆祝民族节日，是的集中展示，也是的集中表达。 2．文化遗产 (1)地位：文化遗产，是一个国家和民族历史文化成就的。文化遗产不仅对于研究的演进具有重要意义，而且对于展现世界文化的具有独特作用，它们是人类共同的文化财富。 提醒　文化遗产是人类共同的文化财富。为了保护文化遗产，联合国教科文组织以名录的方式收录世界各地的文化遗产，进行专门保护。 (2)世界遗产分为三类：世界文化遗产、世界自然遗产、世界文化和自然双重遗产。 提醒　不能将世界