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南方十六省(市、区)渔业学术论坛论文集
推广甲鱼生态养殖技术效果研究
李进村1 刘其芝2 童厚广1 王振宇1
1安徽霍邱县水产技术推广站 霍邱237400
2霍邱县户胡镇畜牧水产站 霍邱237400
摘要:本文通过池塘增氧、移栽水草及微生态制剂一EM茵液在甲鱼养殖的水体环境中运用,验证其在
改善水质,提高成活率、提高产量,降低饵料系数,提高甲鱼养殖效益等方面的实际应用效果。
关键词:甲鱼;生态养殖;研究
甲鱼(中华鳖)在动物分类学上属爬行纲,鳖科。甲鱼蛋白质含量高,不饱和脂肪酸含量高,胆固醇
含量低,具有显著的防癌和抗癌作用,是一种高档的水产食品。近年来我地甲鱼池塘养殖发展非常迅
速,目前全县养殖面积已超过3500亩,产量4000吨,产值达2.5亿多元。甲鱼养殖已成为我地名特水
产品养殖重点之一,为推广甲鱼无公害健康养殖技术,使产品达到无公害标准要求,我站连续两年在
雨顺水产生态有限公司推广甲鱼生态养殖技术,现将甲鱼生态养殖技术试验示范情况总结如下。
一、试验目的
日前甲鱼养殖基本上是高密度的集约化养殖方式,池塘载鱼量大,养殖水环境比较差,由于水质
的原因常造成饵料系数高、发病率高、成活率低、产量低,直接导致了甲鱼养殖效益低下。甲鱼生态养
殖就是在池塘内建立起接近甲鱼自然环境的稳定的养殖水体,模拟自然界甲鱼的生活环境和生活方
式,加强科学饲养管理,使其在良好的生态环境中健康快速生长。本试验通过有效地利用养殖水环境
资源,验证甲鱼在生态养殖条件下,提高抗病和应激反应能力,提高成活率、提高产量,降低饵料系数,
提高养殖效益等方面的实际应用效果。
二、试验材料
1、试验地点:雨顺水产生态有限公司甲鱼养殖基地。
2、池塘情况:试验池塘共有两口,面积分别为5.3亩、4.7亩,对照池塘一口,面积8.3亩,试验池和
对照池池底淤泥厚均为lOem。
3、水源:以老圈行水库水作为养殖水源。
4、微生物制剂:选择江苏宜兴苏亚达生物技术有限公司生产的EM菌液,规格51./瓶。
5、苗种:试验池及对照池投放甲鱼种全部为本基地自繁自育,规格0.5—0.75kg/只,甲鱼池塘投放
白鲢、银鲫等鱼种来自本县鱼种场。
6、饵料:各池均采用本地低质小杂鱼或沿海冰冻小杂鱼,辅以品牌厂家配合饲料。
三、试验内容
1、清整池塘及培育水质
试验池及对照池中保持淤泥8一lOem厚,然后每亩用生石灰80一lOOkg干法消毒,第二天再用耙
子耙一次,以求消毒彻底,并将未溶化的石灰石捡出池塘,消毒过后3—4天再曝晒一周后,即可注水。
塘四周要有防逃设施,以高lm的围墙为好,塘中搭建晒台及饲料台。养殖池塘要求进、排水方便,能独
色或黄绿色。
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专题四
2、苗种放养
600--700只,放养甲鱼种要求体表有光泽,活力强、反应快、规格整齐,无伤、残、虫、病。甲鱼肥水下塘
可一定程度上为甲鱼创造较好的隐蔽环境,防止甲鱼苗互相撕咬,擦伤体表,控制病菌对甲鱼的浸染,
也可为甲鱼补充营养丰富的活性饲料。甲鱼种下塘前进行消毒处理,用20mg/L高锰酸钾溶液或3%一
5%食盐水浸泡甲鱼种15min,浸泡溶液以没过甲鱼种背为宜,以杀死体表寄生虫和病原菌。放养情况
’
见表l。
表1放养情况 单位:亩、蛞、kg/只
3、池塘增氧
甲鱼池合理的增氧既能增加氧气,促进甲鱼摄食,促进能量转化,促进甲鱼生长,又可加速养殖池
有机质的分解,降解池水中有毒有害物质,改善水体环境,放养甲鱼种后前3个月,试验池l、试验池2
安装的1.1KW的增氧机每天开4h左右,以后养殖期内每天开8h左右,期间每隔15—20天施用大粒
氧等化学增氧剂来调节改善水质。
4、移栽水草
甲鱼种入池前移栽水浮莲或空心菜等高等水生漂浮植物,栽种面积占养殖池总面积25-40%,这
些植物既可吸收水中的污物,调节净化水质,又可为甲鱼提供降温安静的栖息场所。
5、饲料投喂
甲鱼种放养前在池塘中投放活螺蛳,让其自然繁殖作为甲鱼的天然饵料,以后每月亩投放100—
150kg,也可适当放养抱卵青
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