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专题综合测试(一) 细胞的分子组成与结构
(时间60分钟,满分100分)
一、选择题(每题2分,共50分)
1.(2010·烟台适应训练)嘌呤代谢异常的人会加重痛风病,痛风病患者不宜外源性补充富含下列哪类物质的食品( )
A.鸡蛋清 B.花生油
C.白糖 D.猪肝
解析:鸡蛋清为蛋白质,花生油为脂肪,白糖为糖类,而猪肝中含有核酸,具有嘌呤,因此痛风病患者不宜多补充猪肝。
答案:D
2.(2010·苏州模拟)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数)如下表所示,下列有关叙述正确的是( )
元素(%) C H O N P Ca S 植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 动物 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分
B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐
D.经测定,该植物某有机物含C、H、O、N、S,此化合物的作用可能是携带氨基酸进入核糖体
解析:这两种生物体内所含的化学元素种类相同,但含量相差很大。动物血钙过低时,才会发生肌肉抽搐。某有机物含C、H、O、N、S,它可能是蛋白质,而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA,应含C、H、O、N、P等元素。生物大分子有机物均以碳链为骨架,所以A正确。
答案:A
3.(2010·江苏卷,4)探索遗传物质的过程是漫长的,直到20世纪初期,人们仍普遍认为蛋白质是遗传物质。当时人们作出判断的理由不包括( )
A.不同生物的蛋白质在结构上存在差异
B.蛋白质与生物的性状密切相关
C.蛋白质比DNA具有更高的热稳定性,并且能够自我复制
D.蛋白质中氨基酸的不同排列组合可以贮存大量遗传信息
解析:本题考查人类对遗传物质的推测,意在考查考生对教材基础知识的识记判断能力。不同的生物遗传物质不同,而不同生物体内的蛋白质结构也不同,蛋白质是生物性状的直接体现者,故推测遗传物质可能是蛋白质;与蛋白质相比DNA更耐高温,故DNA的热稳定性大于蛋白质,另外蛋白质也不能自我复制;由于蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化,故推测不同的氨基酸排列顺序可能贮存大量的遗传信息。
答案:C
4.(2010·济南八校模拟)下列关于几种化学元素与植物代谢关系的叙述中,正确的是( )
A.O是组成糖类的基本元素之一,在呼吸作用中CO2中的O来自丙酮酸
B.Fe是叶绿素的组成元素之一,没有Fe植物就不能进行光合作用
C.C是构成有机物的基本元素之一,可以在类囊体上通过光合作用形成有机物
D.P是构成ATP的必需元素之一,光合作用中只有光反应过程有ATP的合成
解析:呼吸作用中的CO2是在第二阶段产生的,原料是丙酮酸和水,所以其中的O也有可能来自水。Mg是叶绿素的组成元素之一,没有Mg植物就不能进行光合作用。有机物的形成是通过暗反应完成的,是在叶绿体的基质中进行的。光合作用中光反应形成ATP,暗反应消耗ATP。
答案:D
5.(2010·上海卷,1)如图是某生物模式图,组成结构a的物质最有可能是( )
A.蛋白质 B.RNA
C.DNA D.脂质
解析:本题考查噬菌体的结构和成分,意在考查考生的识图与理解能力。由图形可知,该生物为T2噬菌体,T2噬菌体由头部和尾部两部分构成,头部包括内部核酸和蛋白质外壳,尾部的成分为蛋白质。a为T2噬菌体的尾部,其成分为蛋白质。
答案:A
6.(2010·北师大附中模拟)细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图,“-”代表没加还原剂,“+”代表加有还原剂,还原剂可破坏二硫键,“M”代表已知相对分子质量的蛋白质,图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果,图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构(注意:图乙中“-”代表二硫键)( )
解析:由图解可知,细菌中蛋白质的相对分子质量是130,没加还原剂时电泳只有一条分离带,加入还原剂之后二硫键被破坏,电泳结果出现了两条分离带,一条的相对分子质量稍高于67,一条的相对分子质量大约为30,所以可推测出该细菌中的蛋白质由一条相对分子质量稍大于67的肽链和两条相对分子质量大约为30的肽链构成,故选项B正确。
答案:B
7.(2010·东北师大一模)化学诺贝尔奖得主米歇尔教授指出:“绝大多数疾病都是由某一特定的膜蛋白缺陷引起的,现在市场上销售的80%的药物都是针对膜蛋白的,通过与膜蛋白结合而起作用,只不过有的药物是活化膜蛋白,而有的是使膜蛋白失活。”以下可能属于使膜蛋白失活实例的是( )
A.T淋巴细胞分
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