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无机物及有机物第一课时 卢玲雯 无机物 美国的“勇气号”和“机遇号”火星探测器成功登上火星之后,相继在火星上探测到( ),使人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球栖息地的愿望将有可能实现。 水 水的作用 水 水的作用 水分子的结构 水的作用 1、在炎热的夏天中,出汗为什么可以有效地降低温度? 2、在寒冷的冬天时,为什么水中的温度往往要比空中的温度要高? 无机盐 情景: 酷暑夏季,室外工作的工人应该多喝() A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质饮料 D、纯净水 无机盐 无机盐 无机盐 无机盐 糖类 糖类 今天你吃糖了吗? 糖对你来说主要起什么作用呢? 你知道的糖有哪些? 你知道糖有哪些分类? 请将各种糖再次分分类。 如何区分鉴定这些糖类呢? 一个H2O分子的结构图。 因为水是一种极性分子,所以凡是有极性的分子或离子都容易溶于其中。 所以水成为生物体内物质运输的主要介质。 2、水具有缓和温度变化的作用。 3、水是生物体中生化反应的场所。 A (1)为什么缺铁会导致贫血? (2)植物缺镁会影响光合作用,为什么? 血红蛋白 1、某些复杂化合物的重要组成成分 2、无机盐对于维持生物体的正常生命活动有着重要的作用。 已知Mn2+是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原 酶,缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐,这现象说明无机盐离子? 在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为NaCO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时,就会发生酸中毒,但是血浆中的H2CO3含量减少时,则会形成碱中毒。那么这个事实表明无机盐的作用是? 3、无机盐维持细胞和生物体的 缓冲对:H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 酸碱平衡 4、无机盐对维持 有重要作用 细胞形态及功能 温故知新 组成生物的最基本元素是( ) C 碳原子含有四价电子。 碳原子之间能够以共价键结合。 许多含碳的有机物能连接成链或者环。 生物体内的含碳类四大类,包括糖类、脂质、 蛋白质和核酸,都是以碳原子为骨架,形成的 链状或环状结构。 [问题与讨论] 糖类是细胞的重要的能源物质 葡萄糖 C6H12O6 果糖 C6H12O6 核糖 C5H10O4 脱氧核糖 C5H10O4 半乳糖 C6H12O6 麦芽糖 C12H22O11 乳糖 C12H22O11 蔗糖 C12H22O11 淀粉 (C6H10O5)n 纤维素 (C6H10O5)n 糖元(C6H10O5)n 不能再水解成更简单的化学式。 葡萄糖 C6H12O6 果糖 C6H12O6 核糖 C5H10O4 脱氧核糖 C5H10O4 半乳糖 C6H12O6 麦芽糖 C12H22O11 乳糖 C12H22O11 蔗糖 C12H22O11 淀粉 (C6H10O5)n 纤维素 (C6H10O5)n 糖元(C6H10O5)n 单糖 由两份子单糖脱水缩合形成。 麦芽糖 C12H22O11 乳糖 C12H22O11 蔗糖 C12H22O11 淀粉 (C6H10O5)n 纤维素 (C6H10O5)n 糖元(C6H10O5)n 二糖 脱水缩合 麦芽糖 由许多葡萄糖连接在一起的大分子物质。 淀粉 (C6H10O5)n 纤维素 (C6H10O5)n 糖原(C6H10O5)n 多糖 糖类 是细胞的重要能源物质 单糖: 二糖: 多糖: 葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖 麦芽糖、乳糖、蔗糖 淀粉、纤维素、糖元 多糖 (C5H10O5)n 二糖 C12H22O11 单糖 功能 分布 例举 种类 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 核糖C5H10O5 脱氧核糖C5H10O4 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 构成生物体的重要成 分 生命活动的重要能源 物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖元 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞重要的储能物质 动物细胞重要的储能物质 下列糖类的水解产物不是同一种物质的是( )A、麦芽糖 B、蔗糖 C、淀粉 D、糖原 B 半乳糖、乳糖、糖元(肝脏、肌肉、脑) 果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 动物特有的糖 植物特有的糖 动植物共有的糖 主要能源物质 细胞壁的组成成分 贮存能量物质 葡萄糖 纤维素 淀粉(植物)、糖元(动物) * * * * * 上课,我们已经简单的了解了,组成生物的化学物质可以分为无机物和有机物。今天这节课,我们具体来学习一下无机物、有机物的种类和作用。请大家及时将书上的重点画出来,笔记也随时记上去。 人类探索
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