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- 2017-08-31 发布于湖北
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国家质检总局召开《食品添加剂生产监督管理规定》立法听证会.pdf
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总局召开
制生产监督管理规定》立法听证会
交的材料应包括 “生产产 品执行 的
食品添加剂安全标准”,不少代表
认为, “安全标准”应作进一步 的
细化 、说明。
有代表指出,食品添加剂的安全
标准 目前至少包括3个层面的内容,即
国家标准 、地方标准和企业标准。我
国现行的国家标准是 《食品添加剂使
用卫生标准》 (GB2760-20。7)。上海
香精香料研究所所长李琼表示 ,首先
应对 “安全标准”的定义加以明确。
“《规定》中的安全标准应明
确究竟是遵循哪种标准 ,还是现有
的标准都适用?”中国食 品添加剂
和配料协会秘书长薛毅说 : “如果
只限于依照 《食 品添加剂使用卫生
质检总 程序 ,按照国家有关工业产品生产许 标准》执行 ,其是否能够涵盖所有
加剂生 可证管理的规定执行,但具体要求未 食品添加剂的标准?如果不能,可
会 。来 作详细表述 ,且有关食品添加剂企业 否选择更高的企业标准或地方标准
门、检 的质量义务和后续监督管理制度等都 作为提交材料之一。”
政府部 需要进一步明确和细化。目前,我国 陶氏化学 (中国)投资有 限公
生产监 经过有关部门批准公布使用的食品添 司产品法规经理高仁君提出了自己的
) (以 加剂有23大类2455种。随着食品工业 困惑: “企业生产的加工助剂有的不
容提出 的迅猛发展 ,食品添加剂的使用越来 只应用于食品,但国家没有相关的标
越多,有必要对其从源头加强监管。 准 ,而企业标准只适用于产品本身,
品安全 因此,实施关于食品添加剂的立法工 如果申请食品添加剂生产许可证,该
规定了 作迫在眉睫。 依据什么样的安全标准?”
度 ,取 在 证 会 匕, 点主要在申 复合食品添加剂配方及含量是
将食品 请食品添加剂生产许可证所依据的标准 否应公开?代表们对此提出了自己的
由国家 和关于复合食品添加剂的管理 E。
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