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酶、ATP、植物的代谢
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基础过关
第一节:新陈代谢和酶
⒈酶的发现:
①1773年,意,斯帕兰扎尼,胃具有化学性消化的作用
②1836年,德,施旺,从胃液中提取了胃蛋白酶
③1926年,美,萨姆纳,通过化学试验证实脲酶是蛋白质
④20世纪80年代,美,切赫和奥特曼发现少数的RNA也有生物催化作用
⒉酶的定义:酶是由活细胞产生的一类具有生物催化功能的有机物
⒊酶的化学本质:绝大部分的酶是蛋白质,少数的酶是RNA
⒋酶的特性:①高效性:催化效率是无机催化剂的107~1013倍|k|s5|u
②专一性:一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应
③需要适宜的条件:a.最适温度; b.最适PH
第二节:新陈代谢和ATP
⒈ATP是新陈代谢所需能量的直接来源
⒉ATP的结构简式:
①A—P~P~P:三磷酸腺苷 ②—:普通的化学键 ③~:高能磷酸键(键能:30.54KJ/mol)
⑥④ A:腺苷 ⑤P:磷酸基团
酶
⑦ATP→ADP+Pi+能量(用于细胞分裂、吸收矿质元素、肌肉收缩等)
⑧ADP(A—P~P):二磷酸腺苷
酶
⑨ADP+Pi+能量→ATP|k|s5|u
⑩ATP在体内的含量很少,但与ADP之间的转化却非常迅速
⒉ATP的形成途径:
①人和高等动物:呼吸作用 ②绿色植物:呼吸作用和光合作用
第三节:光合作用
⒈定义:绿色植物通过叶绿体,利用光能,把CO2和H2O转化成储存着能量的有机物,并且释放出O2的过程
⒉发现:
①1771年 英,普利斯特里 植物可以更新空气
②1864年 德,萨克斯 光合作用产生淀粉
③1880年 美,恩格尔曼 叶绿体是光合作用的场所,光合作用产生氧气
④20世纪30年代 鲁宾和卡门 光合作用释放的氧全部来自水
⒊叶绿体中的色素
①分布:囊状结构薄膜上 ②功能:吸收转化光能
③种类:叶绿素(3/4):叶绿素a(蓝绿色),叶绿素b(黄绿色)(主要吸收红橙光和蓝紫光)
类胡萝卜素(1/4):胡萝卜素(橙黄色),叶黄素(黄色)(主要吸收蓝紫光)
④色素分离的方法:纸层析法
⑤层析的结果:四条色素带从上往下依次为:
橙黄色(胡萝卜素)→黄色(叶黄素)→蓝绿色(叶绿素a)→黄绿色(叶绿素b)
⒋光合作用的过程:
⑴光反应阶段:①部位:囊状结构薄膜 ②条件:光、色素、酶、H2O
酶
③过程:水的光解:2H2O→4[H]+O2 (为暗反应供H)
酶
ATP的形成:ADP+Pi+能量→ATP(为暗反应供能)
⑵暗反应阶段:①部位:叶绿体基质 ②条件:多种酶,[H],ATP,CO2
③过程: 酶
CO2的固定:CO2 +C5→2C3
酶
C3的还原:C3+[H]→C6H12O6+ C5
⒌光合作用总反应式:6 CO2+12H2*O→C6H12O6+6 H2O+6*O2
⒍光合作用的意义:①制造有机物 ②转化太阳能 ③维持大气中CO2和 O2的平衡 ④在生物进化中起作用
⒎相关小结:
①光合作用是自然界最基本的物质代谢和能量代谢
②光合作用的最有效光是白光,其次是蓝紫光和红橙光的复合光及品红光,然后是蓝紫光,红橙光,最无效光是绿光。
第四节:植物对水分的吸收和利用
⒈根细胞吸收水分最活跃的部位是根尖成熟区的表皮细胞,主要靠渗透作用吸收水分
⒉植物吸水的方式:
①吸胀吸水:未成熟的植物细胞内还未形成中央液泡,主要靠细胞内的蛋白质,淀粉,纤维素等亲水性物质吸收水分。
②渗透吸水:植物细胞形成中央液泡以后主要的吸水方式
⒊渗透作用的原理
①定义:水分子(或者其他的溶剂分子)通过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散
②条件:a.具有一层半透膜 b.半透膜两侧溶液具有浓度差
△植物细胞的细胞膜,细胞质,液泡膜构成原生质层,相当于一层半透膜
△细胞液与外界溶液间通常具有浓度差
⒋植物细胞的吸水和失水
原理:①外界溶液浓度细胞液浓度→细胞失水 ②外界溶液浓度细胞液浓度→细胞吸水
5.水分的运输、利用和散失
①运输:沿根、茎、叶的导管向上运输 动力:蒸腾作用的拉力
②散失:95%~99%蒸腾作用散失
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