利用genome shuffling技术提高光滑球拟酵母丙酮酸生产效率.pdfVIP

利用genome shuffling 技术提高光滑球拟酵母的丙酮 酸生产效率1 * * 刘立明 ，许庆龙，陈坚 江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江苏无锡（214122 ） E-mail ：jchen@ , mingll@ 摘 要：以解除了酵解抑制的光滑球拟酵母突变株DN11和解除了产物抑制的突变株RS23为 亲本菌株，经三轮genome shuffling操作获得了最佳重组子F3-28 。7-L发酵罐实验证实F3-28 丙酮酸产量比CCTCC M202019、RS23和DN11分别提高了68.1%、19%和59.9%；丙酮酸产 率提高了29.3% 、16.5%和57.4%；葡萄糖消耗速度提高了133.6%、50.5%和30.9%；丙酮酸生 产强度提高了199%、73.9%和105%。这一结果将两株具有不同遗传背景、具有不同优良工 业应用特性的突变株实现了有机结合