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藻类的控制.doc
摘自《沼泽缸之家》
好久沒從德國訂書了,在忍耐了好一陣子以後,上個月我終於購買了三本德國的水族圖書,老實說我出手得有點勉強,我現在已經習慣閱讀學術研究文獻,對於休閒嗜好等級的圖書刊物,早就已經興趣缺缺。不過能夠藉由書籍來看看目前德國水族界的進展,也是另一種不錯的管道,畢竟平面媒體還是具有重要地位的。這次要探討的,是德國知名水族網站 aquamax 的站長 Bernd Kaufmann 先生所發表的專書「水族缸藻類手冊 (Algen-Fibel Aquarium)」。本書可說是 Bernd Kaufmann 先生將其網站內有關藻類的文章,進行了一次彙整並稍做補充,組成了一本總頁數達 96 頁且搭配了約 200 幅照片的圖書。這是很不容易呈現的一個作品,至少在台灣,我很難想像一本專談藻類的書能有多大的銷售量,德國人的閱讀風氣很是令人欣賞。德國知名水族網站 aquamax 站長 Bernd Kaufmann 先生。
言歸正傳,先前為了忠於 aquamax 網站的原汁原味,我在翻譯發表時並未做任何的修飾或評論,也就是內文的看法並不等於我的想法。現在我買書回來了,總算可以從一個讀者的角度,來探討作者 Berned Kaufmann 的論點了。本書的架構分成了幾個大單元,分別探討了自然界和水族缸中的藻類與水草、換水、水族缸中最重要的藻類,另外還有藻類、食藻生物和對抗藻類的水草等小圖譜。不論是在 Bernd Kaufmann 的圖書或網頁內,有關藻類的名稱鑑定和精美的顯微圖片,學名的正確性是無庸置疑的(或許吧),而照片的品質也是令人讚嘆的。至於在水族缸藻類手冊一書中的爆藻論點,也是維持了和 aquamax 原網站相同的看法。這方面我個人就有不同的意見了。我們做詳細的調查和觀察,往往可以發覺很多事物間的關聯性,就像在野外或水族缸研究和觀察水草和藻類的生長一樣。然而有密切的關聯性並不等於彼此間有因果關係,這是所有研究科學的人都必須謹記的態度。漂亮的顯微照片,向來是作者的強項。本圖是綠斑藻放大 400 倍的照片。
我們舉個最簡單的例子,公雞啼叫和旭日東昇之間,有著密切的關聯性,大家都知道公雞啼叫以後太陽便會出來了,但太陽果真是因公雞啼叫才會出來的嗎?相信沒有人會這麼覺得。也就是公雞啼叫和旭日東昇,是沒有因果關係的。同樣的科學精神,我們也必須運用在水草和藻類的成長議題上。只可惜水族界願意好好釐清關聯性與因果關係的人,真的是少之又少。美國的水草專家 Tom Barr 可算是其中之一,當然了,他對抗阻力和攻擊的能力與毅力,也是很令人敬佩的。我們回顧 aquamax 網站對於藻類的論點,基本上以自然的原始環境的觀察為出發,特別是作者很喜歡造訪斯里蘭卡。根據 Bernd Kaufmann 表示,盛產水草的地點往往都有地下湧泉,提供了水草所需的各種營養,隨著水流遠離這些湧泉和水草繁茂的區域,便會來到水草稀少且藻類孳生的地區。我只能說很遺憾,原作者沒機會來台灣進行生態之旅,台灣也是數百種水草的原產地。根據我自己的幾次水草原生態之旅經驗,台灣很多溝渠或池塘,並沒有如作者所成的地底湧泉,水草依舊成長茂盛。作者認為熱帶地方水草茂盛之地往往有地底湧泉提供營養。
為了促進水草的成長,作者認為以每公升 0.1 W 的功率使用底部加溫,來模仿野外的底床湧泉,可說是最理想的做法。不過我在「底床水流對水草成長的影響」一文中,探討了底床水流並未對水草有真正正面的意義。或許在水體充分施肥的加持之下,底床營養的供應就變得沒那麼重要了。而針對磷酸和硝酸會爆藻的觀念,作者也為這兩個化學物質叫屈,認為雖然和藻類的生長有關連性,但並非真正的因果關係,因此並非真正的原兇。這是我個人舉雙手贊同的看法。在談到光質和水草與藻類的關係時,作者認為暖色系的光質對水草的成長較有好處,而藻類也能很有效的利用紫外線和偏藍色(冷色)的光質,因此儘量要選用暖色系的光質來種植水草。我們真的不知道這樣的說法有何依據,目前對於植物所需的主要談論的焦點是光合作用有效能量(PAR)的概念,而不再是色溫這種針對人眼設計的評量方式。況且我們在「色溫、流明、光合作用有效能量?」一文中,提到了美國所進行的實驗,發現最能促進水草產氧量的,反而不是純暖色系的燈管。而在「色溫、光照強度和藻類之間的關係」一文中,也提到了德國所進行的實驗,發現不同的色溫對藻類的成長並沒有一致性。因此要透過色溫控制來抑制藻類,從現今的研究成果來看是不可靠的。作者認為生長快速的水草有利於對抗藻類的孳生。
而在過濾器與水流的這一個章節中,作者
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