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烟草科技/]obaceoScience&T∽[moh)gy 烟草化学/1’o|)aceoChemistry 2008年笫 519J(总第 250j蜘)
近红外光谱法快速测定烟草中的绿原酸 、新绿原酸和芸香苷
罗 琼。。,金岚峰’,张 媛 。。
1.江苏中烟淮 阴卷烟厂品质管理处 ,江苏省淮安市一 品梅路 32号 223002
2.中国科学技术大学研究生院,合肥市关菱大道 l2l号 230052
关键词 :近红外光谱法;烟草;绿原酸;新绿原酸 ;芸香苷
摘要 :为了加快烟草中绿原酸、新绿原酸、芸香苷含量的分析速度,采用 183个烟草 (烤烟)样品绿原酸、
新绿原酸、芸香苷含量的高效液相 色谱 法测定值及其近红外 (NIR)光谱 ,通过 多元散射、一阶导数 +附
加散射校正光谱预处理和偏最小二 乘法建立 了NIR预测模型,并进行 了内部 交叉验证和 30个烟叶样
品的外部预测验证 结果表明:模型的预测值与化学测定值的平均相对偏差分别为0.545%、0.709%、
1.954%,RSD各为 0.83%、3.18%、1.426%。该方法可用于批量烟草 中绿原酸 、新绿原酸、芸香苷的快
速 测定
中图分类号 :TS4l1.1 文献标识码 :B 文章编号 :1002—0861(2008)05—0030—05
RapidDeterminationofChlorogenicAcid,NeochIorogenjcAcid andRutin inTobaccowithNIR
Spectroscopy
I,UOQIONG(1,2),JINLAN—FENG(1),andZHANGYUAN(1,2)
1QualityManagementOffice,Huaiyin CigaretteFactory,Jiangsu Branch ofChinaTobacco Industry
Corporation,Huai’an223002,Jiangsu,China
2.UJliversityofSciencean(1TechnologyofChina,Hefei230052.China
Keywords:Nearinfraredspectroscopy;Tobacco;Chlorogenicacid;Neochlorogenicacid;Rutin
Abstract:Inordertodeternlinechlorogenicacid,neochlorogenicacidandrutin intobaccorapidly,thenear
infraredspectraof183tobaccosamplesweremeasuredwith nearinfrared spectroscopy andthethreecon-
poundsinsamplesweredeterminedbyHPLC.Thecalibrationmodelsbetweenspectraldataandthe (:ontents
ofchlorogenicacid,neochlorogenicacidandrutinweredevelopedbypreprocessingspectrawithmuhiplicative
scattercalibration,firstderivative + scattercalibration,andthentheprocessed spectraandthecontentsof
thethreecompoundswereregressedbypartialleastsquare。Themodelswereverifiedby internalcrossvalida—
tionandexternalpredictivevalidationwith30tobaccosamples.Theresultsshowed thattheaveragerelative
erlo‘rsbetween NIR —predicted valuesand determined valueswere0.545% .0。709% and 1 954% with
RSDsof0。83% ,3.18% and 1。426% ,respectively。ThismethodwassuitablefortherapiddetermiHationof
chlorogenicacid,neochloro
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