超临界流体二氧化碳萃取辣椒籽油初步的研究.pdfVIP

, 年 月 中国粮油学报 第 卷第 期 ! 超临界流 二氧化 籽油初步 究注 体 碳萃取辣椒 研 减 清 林荣英 叶 钊 张济宇 福州大学 化学工程系 福州, 了 用 临 , 油 。 用 因 摘 要 本文 导 超 流体 仇 术 和分 离 和 素的 究 究采 三 报 使 界 萃取技 提取 辣椒籽 辣 研 研 素 , 、 、 以 油 。 , 三水平正交试 方案 察温 压力 气速对 量和 物组成 脂组成的影响 结果显示 影响 验 考 度 革取 苹取 及 萃 , 。 , , 一 量 组成的主 因 是压力 其次 温度 实 明 实 条件 下 存 固 流相 面 的气膜 阻力 调 压 取 及 要 素 是 验表 在 验 在 界 节 力及温度可实现对 物 的 素、 油脂分 离, 同时可获 亚油酸 量极 高的 用 油 。 萃取 辣 得 含 食