UPLC_MS_MS同位素内标法测定食品中对位红_苏丹红_研究.pdfVIP

下载本文档

9
0
约2.47万字
约 6页
2017-08-30 发布于安徽
举报
版权申诉

UPLC_MS_MS同位素内标法测定食品中对位红_苏丹红_研究.pdf

1、本文档共6页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

第 30 卷第 1 期质谱学报 Vol . 30 　No . 1 2009 年 1 月 Journal of Chinese Mass Sp ect romet ry Societ y J an . 2009 UPLCMS/ MS 同位素内标法测定食品中对位红、苏丹红 Ⅰ～ Ⅳ的研究宁啸骏 ,王丁林 ,虞成华 ,陆志芸 ,张燕琴 (上海市质量监督检验技术研究院 ,上海　200233) 摘要 :建立了食品中对位红、苏丹红 I～ Ⅳ的超高效液相色谱电喷雾串联质谱测定方法 ,并采用氘代苏丹红 ( ) 作为同位素内标进行定量。样品经提取、液液萃取和固相萃取 Wat er s Oa si sMA X 净化 ,用超高效液相色谱 - 1 μ 分离后 ,采用电喷雾串联质谱进行定性和定量检测。线性范围为 0 ～100 g ·L ,线性相关系数 r 大于 μ - 1 ( ) 0 . 99 ,方法的定性检出限均小于 1 g ·kg S/ N = 10 , 高、中、低 3 个浓度水平的加标回收率为78 %～ 112 . 4 % 。关键词 :超高效液相色谱 ; 串联质谱 ; 同位素内标 ;对位红 ;苏丹红 Ⅰ～ Ⅳ 中图分类号 :O 657 . 63 　　文献标识码 :A 　　文章编号 (2009) 0 14 106 UPL CMS/ MS Isotopic Internal Standard Determination of Parared and Sudan Ⅰ Ⅳin Food N IN G Xiaoj un ,WAN G Dinglin , YU Chen ghua ,L U Zhiyun ,ZHAN G Yanqin ( ) S hang hai I ns ti t ute of Qual i ty I nsp ect ion an d Technical R esea rch , S hang hai 200233 , Chi na Abstract :A sen sitive met ho d for det er mination of Parared and Sudan Ⅰ Ⅳin foo d wa s p ro po sed by U PL CESIM S/ M S wit h i sotopic int er nal st andar d of su danred . The foo d samp le wa s ext ract ed and p urified by liquid p ha se ext raction and solidp ha se ext ractio