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现代农业和农业科技产业 石元春 中国农业大学 石元春 土壤学家。1931 年2 月18 日生于湖北武汉。1956 年毕业于北京农业大学。现任中国农业大学教授，八届全国政协委员、中国科协副主席、中国农学会副理事长、国家教委科技委员会副主任。曾任北京农业大学校长。1991 年当选为中国科学院院士（学部委员），1994 年当选为中国工程院院士。长期从事土壤地理、盐渍土发生和改良研究工作。 一、回顾和前瞻 从本世纪初到1950 年，世界粮食亩产由62 公斤提高到67 公斤，平均年增长0.1 公斤，粮食总产的增加主要依靠扩大耕地面积，农业尚处在低生产率、低发展速度和低科技水平的资源农业时期。1950 年到1980 年，世界粮食单产由67 公斤提高到153 公斤，平均年增长2.8 公斤，是前半世纪的28倍。我国粮食亩产也由78 公斤增长到252 公斤，年均增长5.8 公斤，比世界年均增长量高出一倍。帕维里斯在总结这一时期农业高速发展时提出，科技对提高土地生产率的贡献率为81％，对提高劳动生产率上的贡献率是73％。对这时期农业增产作出贡献的主要技术是：良种、化学物质（化肥和农药）和灌溉，所占份额分别为3、4 和2。这不得不使人们想到，上世纪后半叶，达尔文杂种优势理论和摩尔遗传学理论及其推动下的现代育种方法和种子产业、德国化学家李比希的植物矿质营养学说及其推动下蓬勃发展的化肥工业 以及本世纪30 年代缪勒开创的有机合成农药及农药工业。 科学和理论上的突破，必将开拓出一片新的技术领域和产业，带来一次新的生产上的飞跃。马克思将达尔文学说作为19 世纪的三大发现之一；认为李比希的新农业化学“比所有经济学家加起来还重要”；把科学看成是“历史的有力杠杆”和“最高意义上的革命力量”。邓小平同志说，“马克思说过，科技是生产力，事实证明，这话讲得很对，依我看，科技是第一生产力”。一个世纪来的农业和农业科技发展的历史证明了这个真理 遗传育种理论、植物矿质营养学说和农药的有机化合成，经过半个多世纪才发展为比较完善的良种、化肥和农药的技术系统和产业体系，成为推动农业生产发展的强大力量。到本世纪的后半叶，这个进程大大地缩短了。50年代以来，一些重大的科学发现和技术突破，掀起了阵阵的新技术革命浪潮。1953 年发现遗传物质——脱氧核糖核酸的双螺旋结构和1973 年DNA 重组技术的诞生，使生物科技和以生物为生产和研究对象的农业科技进入了一个崭新的时代。进入80 年代，细胞工程、基因工程、发酵工程和酶工程等生物技术开始在农业上应用和取得可喜进展，展现了诱人前景。50 年代发展起来的计算机和信息技术，60 年代开始崭露头角，80 年代大发展，90 年代形成高潮，对包括农业和农业科技在内的各个学科和各种传统产业的改造产生着越来越广泛和深刻的影响。新材料与新能源、航空与航天以及自控等现代技术也加速在农业上的应用。在以生物科技和信息技术为主体的新技术革命浪潮的冲击下，农业和农业科技将进入一个新的，更高的发展时期。这个新时期的序幕已经拉开。 二、现代农业 现代农业是在三个要素驱动下逐渐形成的。一是如上所述的新技术革命浪潮的冲击；二是随着现代技术的大量注入，人口压力和土地开发强度骤增而带来资源和环境的严重破坏和引起人们的极大忧虑，农业可持续发展的观念和相应的技术体系开始受到重视和逐渐成为现代农业的重要内容和特征； 三是社会需求不仅是满足数量上的日益增长的需要，而且追求质量上乘、品种多样、营养保健、绿色安全。 现代农业的特征和走势可概述如下。 第一、强大的技术支撑和驱动。生物技术与常规育种技术的结合，开始和将在全新的基础上培育出过去和现在难以达到的高产、优质和高抗的动植物新品种，“超级稻”、“超级猪”、“抗虫棉”、“抗腐烂番茄”等将不断出现；新型生物性农兽药、动植物营养物质和调节生长发育物质等将取得更好的效果和不断扩大对化学物质的替代。肥料向复合、专用和缓释、长效；灌溉向精细节水和微灌方向发展。计算机和信息技术使经验性和分散性的农业技术趋于定量化、规范化和集成化；信息网络将克服农业分散性和区域性强的弱点而伎信息资源得到有效利用。新材料、先进制造和自控技术将使农业机械和设施达到前所未有的水平。航空和航天遥感技术将有效地为资源环境监测保护和减灾提供有力支持。现代技术加速对农业的全面武装和不断提高技术含量和装备水平是现代农业的重要特征和必然趋势。 第二、生产领域的拓展。传统农业是以植物性和动物性产品为其生产对象的。在先进技术和市场意识的支持和驱动下，现代农业由动植物产品向微生物产品；由陆地农业向海洋农业；由初级生物性产品向食品、生物化工、医药、能源产品等方向拓展，传统的工农业界线渐趋模糊。单细胞蛋白、生物农药和肥料等的微生物发酵产品的生产、海洋农牧场、生物能源、生物反应器生产多酞药物以及农