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活菌微生态制剂对仔猪断奶应激的影响.doc
微生态制剂对仔猪断奶应激的影响
??? 应激反应首先是由加拿大内分泌学家Hans Se-lye提出的。应激反应是机体受到强烈刺激而处于“紧急状态”时,出现的一系列神经内分泌反应,并由此引起各种机能和代谢改变,以提高机体对外环境的适应能力和维持内环境的相对稳定。应激反应过强和持续时间过久,对机体有害,会出现病理性变化。??? 断奶可造成仔猪应激的原因主要有:仔猪不能再从母乳中得到有益因子,如易消化养分、免疫球蛋白、生长因子等,造成抵抗力下降;饲料原料中的抗营养因子也能引起断奶仔猪过敏;由于饲料抗原引起的养分消化吸收障碍,饲料有机物在小肠的消化吸收进一步降低,摄入的饲料有机物便过多涌入大肠,大肠内的有机物在细菌的作用下发生腐败,对仔猪造成有害影响;仔猪断奶消化腺功能受到影响,各种消化酶活性下降,多数消化酶活性约降为断奶前的1/3,胃酸分泌不足可带来多方面的不利影响。
1 材料与方法??? 1.1 材料??? 内含乳酸菌、等复合有益活菌。??? 1.2 试验动物及分组??? 在某良种养殖场20年6月将出生日龄接近21~28日龄断奶、体重相近的健康仔猪(杜×长×大三元杂交猪)80头,随机分为2组,每组40头,一周后进入正试期。对照组饲喂养殖场常规饲粮,试验组饲喂1.1所示日粮。??? 1.3 饲养管理??? 饲料喂前拌湿,每日喂3次(早上8:30、中午13:30、下午6:30),按常规方法统一防疫、驱虫、去势等,自由饮水,专人管理。??? 1.4 观察测定指标??? ①试验开始及结束前每周进行个体称重,计算平均日增重。②记录日粮耗量,计算平均料重比。③ 每日观察猪只的精神、采食、饮水、粪便及活动情况。腹泻程度以腹泻开始时间、持续时间和腹泻率等指标来反映。记录仔猪每日总腹泻头数,并记录腹泻呈水样头数,统计腹泻发生率和严重腹泻发生率。④ 不同肠段内容物pH值的测定:于21、28、35、42 日龄分别测定空肠前后段、回肠、盲肠、结肠内容物的pH值。⑤通过体外培养计数法,测定仔猪肠道微生物菌群数量的变化。 2 结果与分析??? 2.1 “微生态制剂”对断奶仔猪腹泻的影响
表1? 断奶仔猪腹泻发生情况
组别 供试头数 腹泻头数 腹泻开始日龄/d 平均腹泻持续时间/d 腹泻发生率/% 严重腹泻发生率/% 死亡率/% 试验组 40 0 0 对照组 40 29 27 9 42 6 12 表1显示,制剂可使断奶仔猪的腹泻率、严重腹泻率和死亡率均明显低于对照组。腹泻出现时间腹泻仔猪头数明显增多,且平均腹泻持续时间明显长于试验组,并于试验后期出现严重水样腹泻,导致病猪发生死亡。添加“”可提高断奶仔猪的存活率,对缓解腹泻的作用明显。??? 2.2 “”对断奶仔猪生产性能的影响
表2? 不同处理组断奶仔猪的生产性能
组别 21d体重/kg 28d体重/kg 35d体重/kg 42d体重/kg 日增重/(g/d) 日采食量/(g/d) 料重比 试验组 5.62±1.30 7.07±1.30 7.35±1.10 8.50±1.20 142.50±36.50 455.50±25.50 3.55±1.10 对照组 5.41±0.80 6.07±0.85 6.15±0.95 6.30±1.50 73.50±60.50 285.90±45.20 4.02±2.20 由表2可见,试验组仔猪体重与对照组相比,于35d差异显著(P0.05),于42d差异极显著(P0.01),日增重和日采食量亦极显著高于对照组(P0.01),采食量有提高趋势。试验组料重比低于对照组,但差异未达到显著水平(P0.05)。可见,“”具有降低仔猪料重比、提高断奶仔猪生长速率的趋势及较好的阶段增重优势,有助于改善仔猪生产性能。??? 2.3 “”对仔猪肠道各段pH值的影响不同处理组??? 由表3可以看出,断乳前5d至断乳后5d“猪源康”产品的饲料,可使仔猪各肠段的pH值均呈下降趋势;而对照组仔猪断奶应激后在5个不同肠段处的pH值均呈升高趋势,其中空肠内容物pH值升高较明显。??? 2个处理组间不同肠段pH值结果显示,试验组与对照组仔猪空肠后段、盲肠段和结肠段差异显著(P0.05)。4个生长阶段的测定结果表明,42日龄阶段pH值于盲肠段组间差异显著(P0.05),结肠段组间差异极显著(P0.01)。不同肠段和不同处理组的交互效应结果显示,空肠后段和盲肠段的pH值差异显著(P0.05),结肠段差异极显著(P0.01)。??? 2.4 “”对仔猪肠道微生物菌群组成结构的影响??? 结果表明:“微生态制剂”可显著减少仔猪回肠、盲肠、结肠内容物中大肠杆菌、沙门氏菌及需氧菌的数量,增强双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖程度。“”可通过降低潜在致病菌的比例及其对宿
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