瓯柑橘皮和柑橘皮的抗缺氧、抗疲劳作用.pdfVIP

14 JournalofAnimalScienceandVeterinaryMedicine Vo1．29 No．2 2010 瓯柑橘皮和柑橘皮的抗缺氧、抗疲劳作用 马 森 (武夷学院茶学与生物系，福建 武夷山354300) 摘 要：在小鼠饲料 中添加 10％的柑橘皮和瓯柑橘皮，饲喂2周后进行密闭抗缺氧和负重游泳抗 疲劳试验 。抗缺氧试验结果表明，对照组、柑橘皮组和瓯柑橘皮组小鼠的缺氧窒息死亡时间分别 为：l9．53±3．21min，23．88±7．10，26．86±3．65；抗疲劳试验结果 ，对照组、柑橘 皮组和瓯柑橘皮 组小鼠游泳死亡时间分别为：3．99±0．75，3．86±1．82，5．32±1．20。结果证 明橘皮和瓯柑柑橘皮 对小鼠均有极显著抗缺氧作用(P0．01)，而且瓯柑橘皮的作用显著大于柑橘皮(P0．05)；瓯柑 橘皮还有极显著的抗疲劳作用 (P0．01)，而柑橘皮无此作用(P0．05)。 一 关键词：柑橘皮；瓯柑橘皮；小鼠；抗缺氧；抗疲劳 [中图分类号] $852．21 [文献标识码] A [文章编号] 1004-6704(2010)02-0014-02 TheEffectsofAnti--fatigueandAnti—hypoxiaofCitrusSuavissima PeelandOrangePeel MA Sen (TeaScienceBiologyDepartmentofWuyiUniversity-FujianUniversityKeyLaboratoryforGreenChemicalEngineering Technology，WuyishanFujian354300，China) Abstract：10％ orangepeelandcitrussuavissimapeelwasaddedtolittlemicefeedseparately，after2weeksfeeding，closedanti — hypoxiaandanti—fatigueexperimentswereundertaken，respectively．Theresultsofanti—hypoxiashowedthatdeadtimeofcontrol group，ornagepeelgroupandcitrussuavissimapeelgroupwere19。53±3．21min，23．88土7．10rainnad26．86±3．65min，respec· tively．Theresultsofanti—fatiugeshowedthatmiceswimmingdeathtimeofcontrolgroup，orangepeelgroupandciturssuavissimapeel rgoupwere3．994-0．75，3．86±1．82，5．32±1．20，respectively．Theaboveresultsdemonstratedthatsignificantanti—hypoxiaeffect wasobservedonorangepeelandcitrussuavissimapeel(P0．01)，inaddition，theeffectofciturssuavissimapeelwasgreaterthna ornagepeel(P0．05)．Citurssuavissimapeelhadsignificantanti-fatigueeffect(PO．01)，however，ornagepeeldidnotshowthe nati—fatigueeffect． Keywords：orangepeel；citurssuavissimapeel；mice；anti—hypoxia；anti—fatigue 瓯柑为柑桔属的栽培变种，原产浙南；瓯柑果实 1 材料与方法 ‘‘ 金黄鲜艳 ，清甜多