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饲粮能量水平对蓝孔雀生产牲畿及屠宰指标的影响 董 娜l2，王志刚1，曹兵海≯ (1．黑龙江畜牧兽医职业学院，黑龙江双城150100；2．中国农业大学动物科技学院，北京100094) 摘要：试验选用200只28日龄蓝孔雀，饲粮能量水平分别为11．29、11．7l、12．13、12．55、12．97 MJ·kg-1， 蛋白质水平为20％，研究不同能量水平对蓝孔雀生产性能及屠宰指标的影响。结果表明，随着饲粮能量水平的升 高，饲粮采食量、体增重和料肉比均降低(Po．05)。饲粮能量水平的提高，显著降低了84日龄蓝孔雀相对腿肌 重、小肠重量、相对小肠重量，小肠长度及相对小肠长度。综合体重、饲料效率及屠宰指标，11．7lMJ-kg。是 28～84日龄蓝孔雀适宜的饲粮能量水平。 关键词：蓝孔雀；能量；生产性能；屠宰指标 目前，关于蓝孔雀能量需要量方面的文献报道 表1饲料配方及营养水平 较少。尽管邹琦等研究了成年蓝孔雀对不同蛋白质 项目 处理l 处理2 处理3 处理4 处理5 和能量浓度下的能量代谢率(87．17％一89．83％)，并 且表明随能量浓度提高，蓝孔雀对饲粮干物质采食 原料组成，％ 量增加【l-引，但该研究未能在同一蛋白质水平下， 玉米 探讨成年蓝孔雀的能量代谢特点，以确定成年蓝孔 豆粕 钮於 ∞乃 蛐嬲舶∞ 弱粥肿伪 ． ． 雀适宜的饲粮能量需要量。而马泽芳也仅就一种饲 麦麸 浴垮＆ m胛阻 们努a拼m强 一 一一 一 ． ． 棕榈油 ． 一 Z 粮测得5月龄蓝孔雀的能量代谢率(81．72％)【31。现 食盐 n n ＆n 有的文献报道均未能系统地研究蓝孔雀对饲粮的代 石粉 L L c；L L 谢利用情况。因此，本试验选用28～84日龄蓝孔 磷酸氢钙 n n 雀，研究能量水平对蓝孑L雀生产性能及屠宰指标的 氯化胆碱 n c；n 影响，并且探讨其适宜的饲粮能量水平。 复合维生素。 n 1材料与方法 复合微量元素’ c；m n n∞n c；n∞n 1．1试验动物及处理 抗氧化剂 n勉匏盯m吆∞∞ n弛如蛇m吆∞=兮 n坨驼勰孵m￡}加∞ 撕她协啷㈣薹}蚴哪稻强笏鲐m位