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保舌尖上的安全,监管部门有何对策.pdf
2014 5 月8 日 星期四
编辑 胡军琴 校对 傅维维
药监总局抽检显示,桶装水、酱油、乳制品等多类 品存在不合格项目
保舌尖上的安全,监管部门有何对策?
6 日袁 国家食品药品监管总局首
次发布小麦粉尧乳制品尧食用 等 11 品药品监管总局将牵头
大类食品安全状况的国家监督抽检结
果袁瓶渊桶冤装水尧果酒尧配制酱 不合
格率超过 10% 打击生产销售假药部际联席会议
问题 新华社北京 缘 月 远 日电 食品药品监管总局尧 法制办尧 纪要形式明确会议议定事项 袁
三种食品不合格率超10% 国政府网 日转发国务院 银监会尧 邮政局等 员圆 个部门 经与会单位同意后印发有关
关于同意调整打击生产销售 组成 方面袁同时抄报国务院 联络
抽检的 11 大类食品 袁婴幼儿乳 假药部际联席会议制度的批 联席会议工作规则调整 员会议根据需要不定期召开袁
粉尧 小麦粉的抽检未发现不合格样 复 批复 规定 袁联席会议牵 为院联席会议原则上每年召开 由联席会议办公室负责召集
品曰但瓶渊桶冤装水尧果酒尧配制酱 的 头单位为食品药品监管总局袁 一次全体会议 根据国务院领 联络员会议研究年度重点工
抽检不合格率 袁 分别达到 11 .9% 尧 召集人 由食品药品监管总局 导同志指示尧成员单位要求或 作建议 袁协调落实联席会议议
11 .1%和 14 .3% 袁安全风险较高 局长担任 袁增加商务部为成员 工作需要 袁 可以临时召开会 定事项 袁对提交联席会议审议
食药总局食品监管一司巡视员毕 单位 袁监察部不再作为成员单 议 联席会议由召集人或召集 的议题进行预备性研究协调
玉安介绍袁 与以往分环节尧 分部门各 位 人委托的副召集人主持 研究 圆园园怨 年 源 月袁国务院同意
自开展的食品抽检相比袁 此次食品安 调整后 袁打击生产销售假 具体工作事项时 袁可视情况召 成立打击生产销售假药部际
全国家抽检以发现问题为目标袁 侧重 药部际联席会议 由工业和信 集部分成员单位召开会议 袁也 协调联席会议 袁主要任务是统
基层食品安全监管力量的整合 袁 覆盖 息化部尧公安部尧财政部尧商务 可邀请 央宣传部尧 最高法尧 筹协调打击生产销售假药工
全国 31 省渊自治区尧直辖市冤袁抽检食 部尧卫生计生委尧海关总署尧工 最高检等其他相关部门和单 作 当时卫生部部长为联席会
品生产企业数量达到 7719 家袁抽检样 商总局尧 新闻出版广电总局尧 位参加会议 联席会议以会议 议总召集人
品共计 21682 批次袁 多为安全隐患易
藏匿 袁 公众关注度高尧 消费者意见较 治理
多的食品种类和 小企业制售
原因 缔无证生产大桶水黑窝点
不合格产品多由小微企业生产 此次全国抽检结果显示袁 不合格产品主要集中于
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