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七年级上册第4章 物质的特性知识点 4.1物质的构成 1、物质是由分子构成：分子是构成物质的一种极其微小的粒子，用扫描电子显微镜观察。 2、分子之间存在空隙：水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。(气体分子之间空隙最大，液体第二，固体第三) 3、分子处于不停的运动之中：扩散可以在固体、液体、气体中进行且温度越高，扩散越快。 扩散现象说明分子处于不停的运动之中和分子之间存在空隙。 分子之间存在着相互作用的引力和斥力。 练习 1． 一个厚壁钢瓶内盛有油，对油施加高压后，虽然瓶壁没有裂痕，但瓶内的油会 从钢瓶壁渗出。这个现象说明了什么？。 2． 下列事例中，能说明分子在不停地做无规则运动的是（ ）。 A．春天，柳絮飞扬 B．夏天，荷花飘香 C．秋天，黄沙扑面 D．冬天，雪花飘飘 3． 将一根细线松松地系在一个铁丝框架的相对的两边上。把框架浸到肥皂液里 再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜，如图 4-12甲所示。用烧热的针刺破线的一侧的肥 皂膜，另一侧的肥皂膜会把细线拉过去，如图 4-12乙。这个实验现象说明（ ）。 A．物体是由大量分子组成的 B．分子之间存在着空隙 C．分子不停地做无规则运动 D．分子之间存在着引力 4．人们发现，长期堆放煤炭的墙角，不但地表和墙的表面会变黑，而且在地面和 墙面的里层都会变黑。如何解释这一现象？ 4.2 质量的测量 一切物体都是由物质组成的，质量表示物体所含物质的多少。物体的质量是由物体本身决定的，是物质的一种属性，不随物体的位置、形状、温度、状态的改变而改变。 物体质量的单位是千克，用“kg”表示。常用质量单位还有吨（t））1. 酱油的密度要比水的密度大。如图 4-29所示是小明妈妈 刚从超市买来的酱油，瓶内酱油的质量 __________500 克（填“大于”、“小于”或“等于”）。 2. 有一家工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐，在钢罐内表 面要压贴一层 0.25毫米的铝片。技术人员先把薄薄的铝 膜装在钢罐内与内壁相贴，再往钢罐内灌满水，水中插入冷冻管。当水结成冰 后，铝膜就紧紧地贴在钢罐的内壁了。试解释这一技术处理的科学道理。 3. 小强的爸爸用科学方法种植马铃薯喜获丰收。小强想测量一下马铃薯的密度， 他取了一些马铃薯切成小块并测出其质量，所用的砝码及游码位置如图4-30所 示，再将这些马铃薯倒入盛有40毫升水的量筒内，量筒中的水面升到100毫升， 则马铃薯的密度为多大？ 4.3 物质的密度（重、难） 1、密度定义：单位体积的某种物质的质量叫做物质的密度。. l） 密度是物质的性，与物体的形状、体积、质量无关，即对于同一物质而言，密度是不变的。(如：一杯水和一桶水的密度是一样的；) 不同的物质，密度不同； 密度的公式： m ρ/ v （公式变形： m＝ρv v＝m /ρ） ρ表示密度， m表示质量（单位：千克或克），v 表示体积（单位：米3或厘米3） 水银的密度为13.6×103千克/米3，它所表示的意义是1米水银的质量13.6×103千克， 3、.密度的单位： （1）密度的单位：千克/米3 或 克/厘米3， （2）两者的关系： 1克/厘米3=1000千克/米3 (3) 水的密度： 1×103千克/米3或1克/厘米3 4、密度的测量测量原理：ρ＝m/v （）测量步骤： ①将天平放在水平桌面上，调节天平平衡。 ②测出小石块的质量 m ③向量筒中注入适量的水，测得水的体积记 V1 （）测量步骤： ①将天平放在水平桌面上，调节天平平衡。 ②在烧杯中盛一定量的盐水，称出它们的质量为m1 ③把烧杯中的盐水倒入量筒中一部分，测出它的体积为V 密度： 密度知识的应用： (1) 在密度公式中，知道其中任意两个量，即可求得第三个量。 (2) 可用于鉴别物质的种类。 1. 酱油的密度要比水的密度大。如图 4-29所示是小明妈妈 刚从超市买来的酱油，瓶内酱油的质量 __ __500 克（填“大于”、“小于”或“等于”）。 2. 有一家工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐，在钢罐内表 面要压贴一层 0.25毫米的铝片。技术人员先把薄薄的铝 膜装在钢罐内与内壁相贴，再往钢罐内灌满水，水中插入冷冻管。当水结成冰 后，铝膜就紧紧地贴在钢罐的内壁了。试解释这一技术处理的科学道理。 3. 小强的爸爸用科学方法种植马铃薯喜获丰收。小强想测量一下马铃薯的密度， 他取了一些马铃薯切成小块并测出其质量，所用的砝码及游码位置如图4-30所 示，再将这些马铃薯倒入盛有40毫升水的量筒内，量筒中的水面升到100毫升， 则马铃薯的密度为多大？ 4.4 物质的比热（重、难） 1、 温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。 2、热量：物体吸收和放出热的多少叫做热量。