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第 23卷第3期 增 塑 剂 Vo1.23 No.3
2012年 9月 Plasticizer Sep. 2012
植物油及其衍生物的研究进展
陈慧园, 蒋平平 , 刘 朋
(江南大学 化学与材料工程学院,江苏 无锡 214122)
摘 要:综述 了植物油及其衍 生物在 国内外的研究现状 ,以及植物油改性催化剂的性能和应用。
通过对植物油官能团的改性 ,可制备植物油金属皂、环氧植物油、植物油酯化产物和植物油基 多元
醇等 多种衍生物 ,重点介绍 了各种植物油改性催化剂和植物油衍生物在 PVC热稳定剂、PVC增塑
剂、生物柴油和其他绿色化工助剂中的应用现状,并指 出了植物油及其衍生物在 “十二五”期间的
发展方 向和应用前景。
关键词:植物油;PVC;催化剂;绿色化工助剂
工业化学品和材料 目前主要来 自化石原料 ,但 醇、甘油和醇酸树脂等多种植物油衍生物。植物油
随着人们对化石原料枯竭的担忧 ,以及石油价格逐 及其衍生物将在化工产品绿色化发展中将显示 出
年攀升,环境问题 的 日益突 出,发展可再生 资源 以 越来越广泛的用途 [1]。
取代化石原料 已经变得十分迫切。植物油可提供
1 植物油的结构和性质
功能相同、环保可再生的替代物代替这些 以化石为
主要原料 的产 品,因此 ,植物油基类环保化工助剂 植物油是从天然植物的果实或种子 中提取 的
的开发也越来越受重视 。 油脂。天然植物油的主要成分是脂肪酸三甘油酯 ,
植物油是一类重要 的可再生资源,其来源广 其中脂肪酸主要为 直链结构,包括饱和羧酸 、
泛 ,且含有很 多可供改性 的官能团(如 :双键、羰基 单不饱和羧酸、多元不饱和羧酸和不饱和醇酸 ,植
和羟基等),将植物油 的官能团进行改性可制备脂 物油中还含有少量游离脂肪酸和单双甘油酯,其结
肪酸酯 、脂肪酸、脂肪酸金属皂、环氧脂肪酸 、多元 构如图 1所示。
O
Il
\f‘。
\f‘.
\
甘油中心 0
酯基 脂肪链
图 1 植物油结构
植物油根据来源可分为 由木本植物取得 的油 干性油 (碘价 1O0~170),如大豆油、棉籽油 、葵花籽
脂 ,如棕榈油、椰子油、桐油 、乌桕油和漆油等 ,和由 油和油菜籽油等;③不干性油 (碘价lOO),如椰子
草本植物提取的油脂 ,如大豆油 、花生油、棉籽油、 油、棕榈油、乌桕油、漆油等 。常见的植物油 的高级
芝麻油、葵花籽和油菜籽油等。根据碘价可分为 : 脂肪酸及组成见表 1c。
①干性油 (碘价170),如亚麻籽油、桐油等;②半
第 3期 陈慧园等:植物油及其衍生物的研 究进展 5
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