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清代民间文化百科全书《俚俗集》 □曲彦斌 《俚俗集》是清代福申所著一部具 传统食谱等民俗事象，同时又收集了大 有一定规模的笔记体类书，因其以稿本 量的与民俗有关的神话、传说、民间故 存世，故而愈显珍贵。 事、格言、俗语、儿歌、口头禅、惯用 语、谜语等口语艺术词汇。由于此书集 “俚俗”并非粗鄙庸俗 中而又分类地保存了历代文献中有关民 言及“俚俗”，即会让人产生“粗 俗的文化遗产，有人称其为：‘艺苑之 鄙庸俗”“不文雅”之类的联想，但并 英华，学问之渊薮。’为当今的民俗学 不尽然。其实还应想到“民俗”“土俗” 研究提供了丰富的资料，具有较高的参 之类，甚至专指通俗浅近的“俚语”“俚 考价值”（《俚俗集》影印本前言，书 歌”和方言俗语。唐代刘禹锡所谓 目文献出版社，1993年，第3页）。 “但闻怨响音，不辨俚语词”（《插田 版本及其作者 歌》），正是福申《俚俗集》书名用意之 所在。《俚俗集》通过对所辑录的方言 《俚俗集》共四十九卷，清道光年 俗语、俚语词和民俗语汇等民间文化语 间长白福申禹门编辑，稿本，未刊，今 言化石的考释，记录了清及清以前社会 存国家图书馆。辑入《北京图书馆稿本 生活史上民间层面五彩缤纷的活世相。 钞本丛刊》，书目文献出版社1993年据 本书的影印本前言特别指出，“我 以影印出版。稿本卷首有麟庆《俚俗集 国浩瀚的古籍中保存下来的古代民俗 叙》一篇，各卷首皆署“长白福申禹门 资料，令人叹为观止。但像《俚俗集》 辑，濑阳彭琳宾南校”。影印本卷首有 这样专门辑录民俗的类书则较为罕见。 署名刘一民的出版说明，以及在原有总 《俚俗集》的辑录者查阅了经、史、 目的基础上编制的细目，以方便查检。 子、集等各类古典文献，所引用的书籍 至于《俚俗集》从何时开始辑录成 近千种。内容涉及天文、地理、时令、 书，由于缺乏文献记载，尚难以确定。 官制、兵制……民间衣饰、房屋形式、 但就其好友麟庆书序落款的日期，可推 ｜ 艺 文 杂 谈 ｜ ｜ 087 ｜ 断是书至迟脱稿于道光二十五年（1845 每大类下又根据具体事象之别细分作若 年）之前。 干小类。例如，天文类下再细分为天、 福申，字佑之，号禹门，满洲正 日、星、云、风、雨、雷、雪等。在有些 黄旗人，嘉庆十六年（1811年）进士， 卷次的一些条目下标有“以下为动物” 曾发起成立“城西文社”，道光八年 或“以下为法器”之类字样，作为分别 （1828年）被革职后，即赋闲家居潜心 的提示。各条目皆以当代或前代文献为 治学，终日以辑书录文为快事。 书证材料考释民俗事象缘由，均注明援 福申学问广博，著作颇丰