克朗斯灌装线助佛山海天调味品走向世界.pdfVIP

口 克朗斯公司 供稿 ； 嚣 佛 山是 中国陶瓷艺术 南方舞 洲国家的先进设备和检验方法使酱 管理都前进了一大步。此外 这两条生 龙、粤剧和 中国竞技武术 的发源地 ， 油调味品的质量、产品的安全性大 产线的工作方式更加环保。这两条 自 也 是 中国著名的四大古镇 之一 ：同 大提高。其中 克朗斯提供的设备和 动化生产线被列为样板生产线，先后 时，这座古老文明的城市又是改革 服务可谓功不可没 。 被中国调味品协会的1O0多家会员企 开放后首批对外开放 的港 口城市之 业所参观，它使我们成为一家现代化 一 ， 所以又颇具现代气息 。早在清朝 酱油灌装线为海天赢得高效益 企业，提升了企业形象。更重要的是 年间 佛山就在对外贸易上 占据了重 玻璃瓶始终是酱油灌装的传统选 我们的灌装质量得到了明显改善。” 要地位 。200多年以前．传统的酱油 择。在佛山总部，海天于2002年安装了两 一 次成功合作的经历，使海天与 工业在佛山酱园逐渐形成 当时大多 条每小时24万瓶的酱油灌装线．另一条 克朗斯结下了不解之缘 随着PET瓶 为小型家族企业。海天酱园是其中 同样规格的生产线于2004年安装在高明 在调 味品领域应用的迅猛增长 ，从 历史最 悠久、规模最大的老字号酱 厂用于酱油和草菇酱油的灌装。 2008年起 ，海天便加大了对PET瓶生 园．经过不断的技术进步和生产规 海天总裁庞康对克朗斯的设备给 产线的投资力度。2008年安装了两条 1 模的扩 大 发展成 为现在的佛 山海 予了高度评价 他说 ：我们在2002年 ． 9升PET瓶酱油灌装生产线 ．能力均 天调味食品有限公司。目前佛山海天 首次决定采用克朗斯的设备 当时克 为每小时12万瓶，一条在总部，另一 生产200多种不同的产品，如酱油、 朗斯在调味品行业知名度并不高 我 条在高明。第三条同样规格的生产线 醋、调味酱和众多其他调味品．仅酱 们并没有足够把握。但第一条灌装线 于2009年秋季在高明投入使用。这 油品种就有50多个．随着高明 酱油 投入使用后，给我们带来许多优势：生 些PET瓶生产线均采用了冲瓶灌装组 城 的建设，佛山海天的年生产能力 产效率明显提升，操作人员数量明显 合机，包括Varlojet型双通道 中瓶机和 将达到400X7吨．佛山海天已成为名 减少，设备的应用还使我们取消了人工 SensometicVPGW型称重式灌装机 。 符其实的 中国味王 ”。在不断发展 码瓶，改用自动码垛和卸垛，瓶损大幅 PET瓶的贴标 由一台Confiroll型贴标机 壮 大的同时 海天更加注重传 统工 度降低；制瓶厂可以用托盘供瓶 ，不 完成，通过一台Checkmat标签检测设备 艺与现代技术的结合 ．通过引进 欧 再采用散装方式。这使我们的生产和 进行漏标检测。容器的纸箱包装通过一 64食品安全导刊2o10年3月刊 台Wrapapac裹包机完成。成品包装再由 简化地面的清洗工作。蚝油的含盐量很 2010年年底结束，并全部投入运行。 一 台Modulpal型码垛机进行码垛。对于 高 因此具有很大的腐蚀性，必须使用 建成后的高明 酱油城 将成为现 此举 庞康解释说：PET瓶在运输成本 特殊的不锈钢