酒店管理人员的外语交际策略.docVIP

酒店管理人员的外语交际策略 　　关键词:酒店　酒店管理　人力资源管理　教学研究 　　摘 要:现代酒店业的竞争与发展需要较强交际能力的管理人员。时40名酒店管理人员的外语交际策略培训实验结果表明，策略培训对帮助外语学习者克服交际障碍、增强学习者进行交流的自信心、提升语言者的交际能力和交际表现都具有积极作用。 　　酒店管理人员的交际能力是现代宾馆、酒店人力资源管理的一项重要指标和考核内容。许多大型宾馆，如锦江、金陵、凯莱等，都单设了隶属于人力资源部的语言培训部，聘请语言专家对酒店管理人员进行专门的交际能力和交际策略培训。本文通过在扬州新世纪大酒店和扬州西园酒店进行的一项外语交际策略教学实验，对酒店管理人员的外语水平现状，交际策略教学的必要性、可行性、教学方法和教学效果进行较深人的探讨。 　　1理论框架 　　1.1交际策略定义 　　交际策略的概念最初是Selinker(1972年)在论述第二语言的学习过程时提出的，它是指语言学习者在遇到由于语言资源有限而无法表达某些信息的情况时，为了克服交流障碍而采取的技能。近三十年来，许多语言学家和语言教育家作了种种努力，试图使这一定义日臻完善。Corde叹1981年)认为“不仅是语言学习者，即使持母语者有时也需要交际策略的帮助来传达信息”Tarone(1977年)，作为“互动派”(interactional approach)的代表人物，认为交际策