几丁质溶解环试验在细菌学鉴定中的应用.pdfVIP

维普资讯 12· 浙江省医学科学院学报 2007年6月(总第69期) · 几丁质溶解环试验在细菌学鉴定中的应用 蒋玉燕 毕忆群 蒋建国 摘要 目的 研制几丁质微结晶分散体系，创造一种几丁质溶解环试验来替代传统的几丁质缺刻试验，用 于鉴定细菌是否分泌几丁质酶，分解利用几丁质的一种新的实验方法。方法 运用物理和化学综合手段，制备 几丁质微结晶分散体系，几丁质浓度为 4％，微结晶粒径0．8p,m。采用制备的几丁质微结晶分散体系，进行几丁 质溶解环试验和影响因子的研究。在几丁质培养基接种点周围出现 明显的透 明环 ，即为实验结果阳性，说明该 细菌具有几丁质酶，对几丁质具有生物降解作用，反之为阴性。结果 副溶血弧菌具有几丁质酶，能降懈 、利用 几丁质 ，而大肠杆菌则无此生物学功效。 NaC1、pH、温度及菌量等因子对几丁质溶解环试验有直接 的-影响作 用。结论 几丁质溶解环试验是鉴定细菌能否分泌几丁质酶，并分解利用几丁质 的一种直观、快速 、准确的方 法 ，在细菌学鉴定中具有实际意义 。 关键词 几丁质微结晶分散体系 几丁质溶解环试验 细菌 鉴定 ． ApplicationofTestofChitinSolubleCircle(TCSC) forBacteriologicalAssay *JiangYu-yan，BiYi—qun，J~angJian-guo (*InstituteofBioengineering，ZhejiangAcademyofMedicalScience，Hangzhou，310013) AbstractObjectiveToevaluatethedispersionsystemofchitinmicro—crystal(DSCMC)for TCSCinsteadofthetraditonalmethod．MethodsDSCMC(4％chitin)waspreparedbythephysi· cal andchemical mehtods．Thediameterofchitinparticlewas0．8 m．Thentheagarofchitinwas prepraedbyDSCMCforTCSC．Th erelationshipbetweenresultofTCSCandinfluencesFactorwas reserached．TCSCpositive：Th eobvioustransparentcircleswereappearedsurroundingofinoculat· ingpointinchitinagar，whichmeant bacteriacoulddecompoundchitin and secreteenzymeof chitin．TCSCnegative：Th etransparentcircle wasnotapperaedsurroundingofinoculatingpointin chitinagar． Results TheresultsofTCSC couldbeinfluenceddirectlybyNaCl、pH、temperature andbacterialquantity．Conclusion TCSC isanew methodtodeterminatebacterialabilityofchitin decompounding．Th isnew method ismore intuitionistic，exacterand faster than the traditional method． Keywords DSCMC；TCSC；Bacteria；Assay 测定细菌对几丁质是否具有降解作用， 几丁质的一种方法。几丁质缺刻试验是通常 是鉴定细菌能否分泌几丁质酶，并分解利用 应用的经典方法，但该法需时较长，结果不 作者单位 ：31oo13，杭州，浙江省医学科学 院生物工程研究所 维普资讯 浙江省医学科学院学报