内蒙古白绒山羊生绒期羯羊锌需要量的研究.pdfVIP

维普资讯 动物营养学报 2007，19(6)：684—690 ChineseJournalofAnimalNutrition 内蒙古 白绒山羊生绒期羯羊锌需要量的研究 王洪荣 索 宝 卢德勋 (1．扬州大学动物科学与技术学院，扬州 225009；2．内蒙古农牧业科学院动物营养研究所 ，呼和浩特 010030) 摘 要：本研究采用析因法确定内蒙古 白绒 山羊生绒期锌 的需要量 。研 究 4种 不同 Ft粮 锌水平 (I组 28．23mg／kg、U组 50mg／kg、llI组 70mg／kg、1V组 100mg／kg)，对生绒期绒山羊机体锌代谢情况的影响以 及体锌蓄积情况。结果表明：①进食锌量与排泄锌量之间呈直线回归关系，其 回归公式为：Y=0．7662x+0．0944 (R =0．9585，P=0．0001，n=9)，由此确定生绒期绒山羊锌的维持需要量为 0．0944mg／(d·kg)活体重 (1ive weight，LW)；②生绒期绒山羊增重 1kg机体沉积 98．04mg锌，每长 1kg被毛沉积110．87mg的锌。析因法确定 总锌需要量为 8．04mg／d。 关键词 ：锌 ；需要量 ；绒 山羊；生绒期 自1934年 Todd证 明锌是动物必需微量元素 供依据 。 以来 ，人们对锌进行 了大量 的研究。微量元素锌被 认为是 已确认 的15种微量元素中生理功能最多的 l 材料与方法 一 种元素L1]。现已证 明锌参与动物体 内300余种酶 1．1 试验动物及试验 日粮 和功能蛋白的组成，它不仅参与机体的各种代谢，而 选用体况 良好，体重相近 (29．41±1．26)kg，1 且还在骨骼发育、生殖、免疫、生物膜稳定和凝血等 周岁内蒙古 白绒山羊半同胞羯羊 12只，统一用阿维 生理机能中担负重要角色。另外 ，锌还是许多功能 菌素驱除体 内外寄生虫，做为试验动物 。 蛋 白，如金属硫蛋 白、核蛋 白、受体等组成成分 。我 试验羊 E1粮配制参照 NRC(1981)[2山羊饲养 国是世界绒山羊饲养第一大国，目前有绒 山羊6000 标准(424．07×W ％KJ／kg)，代谢能供给量为 1．5 万只，约 占我 国山羊总数 的46％，产绒量居世界首 倍的维持需要，能够满足 70gFt增重的需要 。锌源 位 ，贸易量 占世界羊绒总贸易量的70％。我 国绒山 采用天津市北方化玻购销 中心产的分析纯硫酸锌 羊业一直沿袭少投入，低成本 的自由放牧 的传统粗 (ZnSO4·7H2o)。基础 日粮组成及营养水平见表 1。 放饲养管理方式，也正是这种饲养方式加剧 了生态 其他 3个试验组 日粮是在基础 日粮的水平上添加硫 环境的恶化 ，因此改变传统的饲养方式，由全放牧向 酸锌 ，形成含锌量分别为 50、70和 100mg／kg的试 半舍饲及舍饲方向发展势在必行 。这些因素使得研 验 Et粮 。 究绒山羊的营养需要更显得尤为迫切 ；而在营养需 1．2 饲养管理 要的研究中，锌 的需要量研究具有重要 的位置。 目 试验羊单笼饲养，950g日粮分 6：00、18：O0两 前 ，国内外对绒山羊营养的研究主要集中在能量和 次饲喂，自由饮水 (未检测 出锌)。预试期 15d，正 蛋 白(包括氨基酸)上 ，相 比之下对矿物质元素 的研 试期 90d。 究很少。锌是动物体的必需微量元素，对于产毛动 1．3 试验设计 物尤为重要 。因此研究绒山羊锌 的营养 ，确定绒 山 本试验采用单因子随机区组设计，将 12只试验 羊不同生理阶段对锌的需要量是十分必要的。本研 羊按体重随机分为4组，每组3只，饲喂不同锌水平 究的目的在于利用析因法