DB11T_571-2008_无公害蔬菜_芝麻菜生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 31 备案号：#####-#### DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 571 2008 无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程 No-polluted Vegetable Technological standards for cultivating Arugula (Eruca sativa Mill.) 2008-07-24 发布 2008-08-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 食品伙伴网 DB11/T 571—2008 前 言 本标准附录A、附录B为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。 本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。 本标准主要起草人：韩向阳、张宝海、何伟明、刘庞源。 I 食品伙伴网 DB11/T 571—2008 无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了芝麻菜生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。 本标准适用于北京地区芝麻菜的无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5089 无公害食品 绿叶类蔬菜 3 产地环境 产地环境应符合NY 5010 的规定。 4 栽培技术 4.1 品种选择 4.1.1 选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。 4.1.2 种子质量符合GB 16715.5 的要求。 4.2 选地、整地、作畦、施肥 2 选择肥沃、疏松、平整的地块，每666.7m 施入腐熟细碎的有机肥2000kg，混匀后，将地整平，做 成1.3m 的平畦，耙平畦面。 肥料的使用应符合NY/T 496的要求。 4.3 播种 4.3.1 播种时间 露地：春季4～6 月，秋季8～10 月。 保护地：除夏季高温季节，均可播种。 4.3.2 播种方式 2 采用开沟条播的直播方式。1.3m 的平畦开深0.5 cm左右浅沟8行，播种，每666.7m 用种量1.5kg， 播后回土，镇压后浇透水。 4.4 田间管理 播种后畦面保持湿润，4d 左右出苗。小苗3～4 片真叶时，间苗，浅中耕一次。保持土壤湿润，以 小水勤浇为原则。应及时锄田间杂草。保护地栽培气温应控制在白天18 ℃～22 ℃，夜间8 ℃～10 ℃。 4.5 采收 当株高 10 cm～20 cm，结合间苗采收一次。40d～60d 全部采收。产品安全质量应符合NY 5089 的 要求。 5 病虫害及防治