乳酸菌对凡纳滨对虾幼虾生长性能、消化酶活性和非特异性免疫影响.pdfVIP

动物营养学报 乳酸菌对凡纳滨对虾幼虾生长性能消化酶活性和 非特异性免疫的影响 王国霞 黄燕华 周 晔 董尚智 黄文庆 严 琴 珠海市农业科学研究中心珠海 广东省农业科学院畜牧研究所广州 摘 要本研究旨在探讨饲料中添加乳酸菌对凡纳滨对虾幼虾生长性能消化酶活性和非特异性免疫的影响试 验选用 尾初始平均质量为 的凡纳滨对虾幼虾平均分为 个组每组 个重复每个重复 尾虾采 用单因子试验设计在基础日粮中分别添加 和 的液体乳酸菌制剂试验虾在室内循环水 簇箱中饲养 周结果表明添加 的乳酸菌组试验虾生长性能最好增重率和特定生长率分别较对照组提高 了 和 饵料系数较对照组也降低了 且显著低于 组 其他各组间差异不显著 试验组肝胰脏和肠道中蛋白酶和淀粉酶活性均高于对照组其中 组肝胰脏中蛋白酶淀粉酶和肠道中的淀粉酶活性最高且显著高于对照组 组肠道蛋白酶活 性显著高于对照组 试验组溶菌酶活性都高于对照组且 和 组显著高于对照组 血 清中酚氧化酶 超氧化物歧化酶 活性和蛋白质含量各组之间差异不显著 但试验组血清蛋 白质含量都高于对照组除组外的试验组 活性都高于对照组除 组外的试验组 活性都高于对 照组对照组血清过氧化物酶活性最低并显著低于 组 结果提示添加乳酸菌可一定程度地提高 凡纳滨对虾幼虾的生长性能和消化酶活性改善其非特异性免疫力 关