DB21T 1374-2005 农产品质量安全 大葱生产技术规程.pdfVIP

ICS 备案号： DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB2 1/T 1374 2005 农产品质量安全 大葱生产技术规程 2005-07-01 发布 2005-08-01 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/T 1374 2005 前 言 本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。 本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站、北宁市保护地蔬菜研究会。 本标准起草人：赵义平、李长山、张红艳、李凯、丁秀华。 I DB21/T 1374 2005 农产品质量安全 大葱生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害大葱生产要求的产地环境、生产技术和采后技术管理。 本标准适用于露地无公害大葱生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为 标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件。 3 产地环境 产地应选择生态条件良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域；还应选择地势 高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土的地块；生产地块距主干公路线100m以外；环 境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY 5010的规定。 4 生产技术管理 4.1 品种选择 选用抗病虫、抗寒、耐热、适应性广、不分孽、商品性好、高产耐贮的品种。如：章丘大葱、辽 葱1号、辽葱2号、大梧桐、海洋大葱、五叶齐等。 4.2 种子质量 种子质量指标应达到：纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥75%，水分≤10%。一般选用当年新种子 或经低温干燥储存2年以上达到发芽率指标的种子。千粒重约为2.2g～3.6g。 4.3 育苗 4.3.1 播种期 主要采取秋播育苗，播种期为白露前，9月中旬。春播育苗3月中旬 （辽南）～4月上旬 （辽北）。 4.3.2 育苗床准 2 选地势平坦、排灌方便、土质肥沃、近三年未种过葱蒜类蔬菜的地块。结合整地每667m （亩）施 腐熟有机肥3000kg～5000kg，磷酸二铵20kg，硫酸钾12kg。浅耕细耙，做成平畦。 4.3.3 种子处理 用55℃温水搅拌浸种20min～30min，或用0.2%高锰酸钾溶液浸种20min～30min，捞出洗净晾干后 播种。 4.3.4 播种方法 2 在平畦上钩宽15cm、深3cm～4cm、 距20cm的沟；每667m （亩）用种量3kg～4kg。踩底格子后撒 干种子；土壤墒情不好要顺沟浇水，水渗下后撒种。复土0.5cm～1.0cm再普踩一遍。播后若天气干热 立即覆盖一层稻草或秫秸。70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。 4.3.5 控制杂草 2 在播种后出苗前，每667m （亩）用33%施田补100ml～125ml，兑水60kg～75kg均匀喷湿地面。 4.3.6 苗期管理