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創業企劃書寵物會館 創業成員:董柏毅 陳佳楨 李宗明 吳孟穎 洪晨晏 李國豪 背景資料 我們主打寵物及主人一起用餐的概念 特色 使有共同嗜好的人們有一個能互相交流心得,且能夠獲得寵物相關資訊的地方 獸醫諮詢 與寵物店合作 財務資源 將釋出2/3股權(一千萬元),尋找合夥投資人,以使資金運用更靈活 創業初期擁有創業團隊自己融資得來的五百萬台幣 人力資源 狗食需低鹽,低脂和高蛋白質 魚骨、肉骨、洋蔥、蔥頭不能吃… 人的餐點需低鹽、健康美味 人力資源 交給我們的營養師與獸醫師就對了! 人力資源 寵物:獸醫師提供寵物食品比例,營養師負責調配,並由專業廚師製作 顧客:由營養師計算營養比例,由專業廚師製作食品 人力資源 專業廚師 擁有廚師的執照、認證 (乙級證照) 廚房助手1-3位 請有廚房經驗的人員,不一定要有執照 人力資源 服務生 有服務經驗,並且對寵物有愛心,能應付突發狀況 餐廳空間規劃 開店坪數:約30-45坪 接納人數:8桌 區分為帶貓進入的3桌 帶狗進入的3桌 未帶寵物進入的2桌 餐廳預定地 三面臨路、緊臨中華夜市、中友百貨商圈 地坪:61坪 租金:28000/月 行銷客層 肯為寵物及自己一起度過一段美好時光 希望有一個與其他飼主共同交流的地方 行銷策略 能讓飼主和寵物一同吃飯,且可以和同好分享飼養寵物心得 先預約,限定人數,以防對飼主及寵物造成不便 行銷策略 行銷策略 少數會費(每年500~1000元)換取優惠 在會員生日的月份寄送店內優惠卷 享有每月新菜單試吃 廣告與促銷 寵物免費試吃活動和試吃包 與寵物食品製造商合作,提供贊助,以達雙贏局面 定時提供獸醫師諮詢 財務支出 店面租金:3萬到4萬5,包含水電 專業廚師兩位:12萬 服務生3位:6萬 瓦斯費:2萬 每月支出:25萬 諮詢營養師、獸醫師:10~15萬 一年淨利試算 每月支出25萬 每月收入96萬 每月淨利71萬 每年淨利852萬 預估一年半可達損益兩平 附加資訊 愛買大賣場表示,該公司每年寵物用品的營業額約在一億元,而食品方面,成長率約五至一○% 國際研究機構Euromonitor的研究調查顯示,全球寵物食品及用品的市場總值超過560億美元 總結 寵物市場商機無限 參考資料 http://220./Show/Style3/News/c1_News.asp?SItemId=0271001ProgramNo=A100239000001Page=8 .tw/imgres?imgurl=http://i.telegraph.co.uk/telegraph/multimedia/archive/01159/portal-graphics-20 .tw/ * * * *
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