“公司＋标准＋农户”模式在高效农业产业化发展中的应用分析.pdfVIP

SSM 菜产业发展中的应用 ，加快了园区的建设 ，推广了名特优新品种 ，规范了园区的生产、管理和销 售，带动了农民致富奔小康。 文／陆海锋 王波，庄恒扬：陈晓兵 高峰 标准+农户”的运作模式。 一 、 公‘司 +标准 +农户”模式的形成 、结构 2．公‘司+标准+农户”模式结构 和特点 公司与蔬菜需求单位签订供货合同，确定蔬菜 1．公‘司+标准 +农户”模式形成的基础 的生产品种、质量和数量 。然后再和农户签订生产 省级无公害蔬菜农业标准化示范区 (扬州 )位 合同，由公司统一提供种子和肥料，落实种植面积， 于扬州市西郊 ，属高沙平原地区，以沙壤土为主 ， 指定收购标准 ，规定收购时间和价格 。公司把标准 肥力中上，地势平坦水源充足，大气、农 田灌溉水、 化的操作规程印发给农户，组织农户到基地参加标 土壤均达到无公害农业生态环境标准 ，2001年通过 准化生产培训 ，通过现场讲解 、示范让农户掌握标 省无公害生产基地认证 。示范区交通便利 ，南临宁 准化生产技术，要求种植户按照标准化的操作规程 通高速公路 ，东接市区三环路和润扬大桥北接线 ， 进行生产 。农户回到家中，按照标准化操作规程的 北傍宁启铁路扬州站。 要求 ，进行蔬菜生产。 2004年，省级蒋王蔬菜科技示范园启动江苏省 在生产过程 中，公司定期到农户 田头对蔬菜进 无公害蔬菜标准化示范区 (扬州 )建设项 目，项 目 行抽检 ，抽检时发现问题及时向农户提出，并要求 由扬州市人民政府组织实施，扬州市扬子蔬菜科技 其按照规程进行改正，以保证生产出来的蔬菜符合 发展有限公司承办实施，项 目技术依托单位为扬州 收购要求。农户在生产中遇到问题也可 以随时向公 大学农学院，项 目建设地点为扬州市邗江区蒋王街 司提出，由公司派技术人员予 以指导解决 。生产出 道 ，项 目建设核心面积为300亩，辐射面积为2000 来的产品，农户根据生产合同的质量、数量、价格 亩 。 和收购时间的要求，出售给公 司。只要是符合要求 扬子蔬菜科技发展有限公司作为项 目承建单位， 的，公司保证全部收购。 在项 目标准化实施过程中，通过摸索 ，创新发展了 3．公‘司+标准 +农户”模式特点 一 套结合园区日常生产 、管理和销售的， 公‘‘司+ 无公害蔬菜标准化生产是通过无公害蔬菜标准 72 SSm ／2010 ／1—2 SSM 化示范区建设 ，把无公害蔬菜的产前 、产 中、 产后的各个丁艺流程 以标准 固定下来 ，从而对 无公害蔬菜标准化生产进行全程标准规划 ，使 无公害蔬菜生产在整体上达到一个新 的水平 。 通过无公害蔬菜标准化示范区的标准化生产 ， 将推动无公害蔬菜生产水平上升到一个新的台 阶，使无公害蔬菜的市场竞争力不断加强 ，提 高产品的市场 占有率，最终达到农业增效 、农 民增收的 目的。 通过无公害蔬菜标准化示范区建设，公司 引进了各类名 、特 、优 、新蔬菜 品种 ，并在蒋 王农业示范园示范推广了市场效应好 、经济价 值高的新品种 ，制定 了各个蔬菜品种的无公害 生产技术标准 ，面向农户举办标准化培训班 ， 使农户掌握了从品种选择 、无公害化生产到产 品销售 的整个标准化生产技术 。公司根据市场 信息与农户签订购销协议 ，农户手持 《无公害 蔬菜标准化生产技术规程》，严格按照规程进 图1无公 害蔬栗 标准化 生产技术 路线 行生产 ，保证了无公害蔬菜从产源地开始就纳入食 遮‘阳网覆盖使用技术”等十余项无公害蔬菜生产配 品质量安全保障体系网络，生产出来的每一棵蔬菜 套技术 ； 都能够查询到生产环