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口 研 究 与综 述
动物机体微 生态 系统和微 生态 制剂 的研究进展
王丽华 程佳月2杨昌文 程国昌3
(1.黑龙江省哈 尔滨市松北 区农林水务畜牧兽医局 150028,
2.湖北省华 中农业大学动物科技 一动物医学院 430070,3.黑龙江省哈尔滨宏大兽药店 150030)
摘要 概述微生态系统的定义,口咽部微生态系统和 胃肠道微生态的系统的研究现状和发展方向。尤
其针对 胃肠道微生态平衡的微生态制剂的定义、类型和作用机理、相对于传统抗生素的优势以及对其
发展前景作 了论述。
关键词 微生态系统;菌群密度 ;微生态制剂 :动物
微生态系统 (Biosystem)指在一定结构的空间 道微生态系统那样深入 ,通过对呼吸道微生态平衡
内,正常微生物群以其宿主的组织和细胞及其代谢 的调节来治疗疫病的方法也尚待开发。口咽部是消
产物为环境,在长期进化过程中形成的能独立进行 化道和呼吸道与外界相通的门户,所 以经常受到外
物质、能量及基因相互交换的统一生物系统。除了在 界致病菌的侵害,造成气管炎、支气管炎、咽喉炎、口
实验室刻意培养出来的无菌动物,其他一般环境 中 腔溃疡等病症 。虽易受感染,但由于直接与外界相
的动物体表和体内都有微生物的存在,主要分布于 通 ,如果能通过直接调节该部位的微生态平衡治愈
皮肤、口腔、呼吸道、胃肠道和尿道。这些微生物和动 疾病,则可以在替代或部分替代抗生素的吞服,经肠
物机体形成了一种共生的关系,二者相互依赖 ,相互 道吸收,再由血液送达病灶这一传统的、有副作用
作用,又相互影响,共同形成了一个复杂而又微妙的 的、而又曲折的治疗方式上有所突破 。
微生态系统。 2 胃肠道微生态系统
1口咽部微生态系统 2.1 胃肠道微生态系统的概述
在动物体 内的微生态系统中,口咽部是动物体 胃肠道微生态系在微生态系统中是最大、最复
内的与外界接触最频繁的部位,也是最常发生微生 杂的重要组成部分,也是 目前最受重视、研究最多、
态系统平衡被破坏的地方。在模拟大气 昆合污染物 应用最广的部分。食管、胃、小肠、大肠中容纳的细菌
对呼吸道微生态影响的研究中发现 ,在 呼吸道受到 达 50属 400~500种,主要位于结肠 。小肠内以乳酸
大气污染时,金黄色葡萄球菌、死亡梭菌等致病菌的 杆菌为主,大肠内主要的有益菌为双歧杆菌。对宿主
检出率明显增高;染尘染毒之后,厌氧细菌菌群密度 有益的共生菌包括乳酸杆菌、双歧杆菌和梭菌等,可
明显增加,而且随着染尘染毒时间的延长,细菌密度 能致病的有变形杆菌、假单孢菌和金黄色葡萄球菌
上下波动,表现出代偿状态。在未来,呼吸道微生物 等,还有一些在正常情况下不致病的中间菌群 ,包括
的检出有可能作为检测大气污染程度的重要依据。 大肠杆菌、拟杆菌和肠球菌等 。但由于种类繁多又数
在上呼吸道感染研究中发现,咽部菌群厌氧菌密 量庞大,所以现在 尚未对这些 胃肠道细菌的具体菌
集度和需氧菌密集度在不同的感染类型中分别有显 种作出较为全面的鉴定和检出。
著的变化 (需氧菌密集度的变化多为增高,厌氧菌密 2.2体 内微 生物的作用机制
集度的变化有增高、降低或不变 ),菌群多样性均降 正常动物肠道 内的优势菌群中,拟杆菌、双歧杆
低,而且不同的疾病就会有不同的优势菌群相对应。 菌等厌氧菌 占了肠道内微生物总量的99%,利用菌
如在风寒型急性上呼吸道感染中,腐生葡萄球菌和中 群优势可通过同病
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