现阶段我国食品安全问题的成因及其对策研究.pdfVIP

第23卷第1期 长春理工大学学报 (社会科学版) Vo1．23 No．1 2010年1月 JournalofChangchunUniversityofScienceandTechnologylSocialSciencesEdition) Jan，2010 现阶段我国食品安全问题的成因及其对策研究 张森富 赵 婷 (陕西理工学院经济与法学学院，陕西汉中，723000) [摘 要] 现阶段我国食品安全问题比较严重，已经严重影响到了人民群众的健康和生命安全乃至我国经济的发展。 通过概述食品安全的内涵及食品安全问题的严重性，对其产生和存在的原因从法律技术经济和思想等主要方面作了分 析，并在此基础上提出相应的对策和建议。 [关键词] 食品安全；成因；对策 [中图分类号] F203 [文献标识码] A [作者简介] 张森富(1988-)，男，研究方向为经济管理。 民以食为天，食品与人民群众的生活息息相关。近年来， 能很好地适应现阶段的新情况，可操作性较差，从而给执法工 我国食品市场上接连发生食品不安全事件，如阜阳 “毒奶粉”、 作带来一定困难。总而