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- 2017-08-29 发布于广东
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立足中国、融入生活的肯德基成功经营模式——以杭州肯
德基门店为例
作者: 何立萍, 朱沁雯
作者单位: 浙江旅游职业学院,浙江,杭州,311231
刊名:
现代经济信息(学术版)
英文刊名: MODERN ECONOMIC INFORMATION
年,卷(期): 2009,(3)
被引用次数: 0次
参考文献(5条)
1.陈广,《肯德基攻略》,[M]《企业管理出版社》,2004年10月
2.华瑞创业管理咨询公司主编,[H]《创造成功的餐饮品牌》,《民主与建设出版社》
3.冯俊,(《现代快餐经营与管理》,[H]《中国轻工业出版社》,2001年
4.百胜餐饮集团.《肯德基员工手册》.[M]
5.肯德基在中国.http://www.Kfc.C/kfccda/de-fault.aspx
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