新人教版生物选修1《植物芳香油的提取》word同步测试题二.docVIP

植物芳香油的提取 课堂练习 一、单选题 1．下面不能用于提取芳香化合物的是 ( ) A．杏仁 B．真菌 C．玫瑰花 D．细菌 2．植物芳香油的主要化学成分 ( ) A．酚类化合物及衍生物 B．萜类化合物及衍生物 C．醚类化合物 D．烃类化合物 3．植物芳香油易溶于 ( )[ A．水 B．盐酸 C．碳酸 D．酒精 4．水上蒸馏和水气蒸馏的标准是 ( ) A．原料的种类 B．原料的特性 C．原料放置的位置 D．原料的成分 5．玫瑰精油提取最适方法是 ( ) A．萃取法 B．水蒸气蒸馏法[ C．水上蒸馏 D．水中蒸馏法 6．用于提取植物芳香油的植物器官包括 ( ) A．花、茎、叶 B．树干、树皮 C．根、果实、种子D．以上三项全是 7．柑橘、柠檬芳香油的制备常使用 ( ) A．蒸馏法 B．压榨法 C．萃取法 D．浸泡法 8．若植物有效成分易水解，则不宜采用下列哪种提取方法 ( ) A．压榨 B．萃取 C．蒸馏 D．渗析 9．玫瑰精油提取的过程是 ( ) A．鲜玫瑰花+水一水蒸气蒸馏一油水混合