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特殊用途化妆品 ——烫发、染发化妆品 02生科：韩 燕 李 光 杨凯桦 特殊用途化妆品 ——烫发、染发化妆品 烫发染发类化妆品 是化妆品王国里面很特 殊的一类，也很容易被 忽略。但它们却是爱美 和追求富品质的人们不 可缺少的工具！ 下面就来看看它们分别 的作用机理。 烫发类化妆品 • 化妆品所指的一般就是在“冷烫”烫发时 所使用的化妆品。 • 毛发的烫发主要成分是角蛋白，角蛋白 是一种由多肽链通过侧链键合在一起形 成的网状结构，各种侧链键中最坚固的 是二硫键（S—S键），要改变头发的形 态，关键是要改变二硫键的构型。 • 头发中胱氨酸的二硫键很容易被还原 剂切断，常用的还原剂有巯基乙酸及其 盐，它们能向角蛋白提供氢原子从而使胱 氨酸中二硫键的两个硫原子各与一个氢原 子结合，形成两个巯基（—SH ），从而 使一个胱氨酸分子被还原为两个半胱氨酸 分子，二硫键被切断，头发从刚韧状态变 成软化状态，并随卷发器弯曲变形。此过 程中发生的化学变化如下： C O O - H 3N + H C C O O - C H 2 H 2 H 3N + C H S SH S C H 2 H 3N + C H C O O - • 其后，相互错开的半胱氨酸分子上的巯 基团再经过氧化剂（烫发制品中称为中 和剂）的氧化作用，部分又重新组合成 新的二硫键，于是头发又恢复为原来所 具有的一定程度的刚韧性，同时又保持 为预先设计的波纹卷曲状态，烫发完成 其化学变化如下： C O O - H 3N + H C C O O - C H 2 O 2 H 3 N + C H S SH S C H 2 H 3 N + C H C O O - 染发类化妆品 • 持久性染发化妆品是染发化妆品中最主要的品 种，是染发化妆品中最大的一类。 • 它所使用的染发剂可分为天然植物、金属盐类 和合成氧化型染料三类。 • 合成氧化剂最为重要，以它为原料配制的染发 制品染色效果好、色调变化宽广、维持时间 长，虽然苯胺类物质存在一定毒性和致敏作 用，但自上世纪末直至今日以苯胺类的氧化染