某酒店商业策划书.docVIP

金沙湾酒店商业计划书 CNAM工程与设计项目管理硕士 FINAL REPORT 第12小组 组 长　 洪亚妮　 贡献：概论、导论、战略定位、结论 组 员?? 黄 晖　 贡献：背景分析、市场分析 ??? 　孙陇平 贡献：经营策略 ????? 曾秋容 贡献：建筑规划、功能划分 蔡旭民 贡献：财务分析、风险分析 日 期 2007年10月  目 录 1 概要 3 2 导论 4 2.1 主要内容简介 4 2.2 策划原则 4 2.3 研究方法说明 5 3 项目背景分析 7 3.1 中国经济概况 7 3.2 中国的休闲度假市场 7 3.3 成都市城市概况 8 3.4 都江堰区域概况 9 3.5 项目所在地旅游状况调查及分析 10 3.6 项目地点 13 3.7 周边环境 14 3.8 交通便捷程度 15 3.9 项目能见度 15 3.10 项目地点优劣势分析 15 3.11 对项目地点的综合评价 16 4 酒店市场分析 17 4.1 项目所在地高星酒店发展状况调查及分析 17 4.2 项目所在地高星级酒店客源市场调查及分析 22 4.3 酒店主要竞争对手优劣势分析 23 4.4 对项目所在地酒店业的整体评价 25 4.5 成都酒店业的现状给项目酒店的启示 25 4.6 项目酒店的市场前景 25 5 酒店战略定位 27 5.1 酒店市场定位及分析 27 5.2 酒店品牌定位 27 5.3 酒店客源定位及分析 28 5.4 酒店的规模及功能比例定位 30 5.5 酒店功能定位 32 5.6 特色酒店文化主题定位 34 5.7 酒店绿色环保定位 37 6 酒店建筑规划和功能划分 39 6.1 酒店建筑规划 39 6.2 室外设施及园林布局规划 40 6.3 园林及建筑绿化面积分配 40 6.4 客房面积分配 42 6.5 餐饮宴会会议面积分配 43 6.6 娱乐面积分配 44 6.7 健康水会面积分配 44 6.8 机电设备用房面积分配 45 6.9 后勤及员工生活区面积分配 45 6.10 服务区域休息区布局规划 45 6.11 公共区域 46 6.12 交通 46 6.13 相关技术指标汇总 47 7 酒店经营策略 49 7.1 酒店管理模式 49 7.2 酒店目标任务 54 7.3 酒店营销策略 56 7.4 人力资源战策略 59 8 财务分析 65 8.1 酒店投资估算 65 8.2 酒店营业损益表 65 8.3 项目收入预测 72 8.4 财务投资决策评价 72 8.5 酒店投资经营风险财务分析（敏感性分析） 73 8.6 财务分析结论 74 9 风险分析 75 9.1 投资风险 75 9.2 经营风险 76 10 结论 79 10.1 项目的市场前景和竞争力 79 10.2 项目具有良好的盈利能力 79 10.3 项目具有极佳的社会效益 79 10.4 结论 80 11 附页 81  概要 随着中国经济的稳健发展，新一轮的酒店投资热在中国各级大中城市又掀起，受四川****有限公司委托，本团队为其位于中国成都市下辖的都江堰地区的酒店项目进行专业的市场分析、项目定位及策划。 该酒店项目地处国内知名的旅游城市，开发商为资金雄厚的房地产商，该酒店项目性质为大型房地产项目中的配套项目，也是当地政府所要求的该地块必需建设一间高级别的休闲度假酒店。 该酒店项目将以五星级酒店标准建设；建筑风格未园林式建筑，装饰风格将以金沙文化为主题，辅以水城的概念；按照中国绿色环保酒店的最高级别去设置酒店的各项功能和环境；委托国际品牌酒店管理公司经营管理；以休闲度假、旅游会议作为其主要客源市场；以合理的投资回报分析设定酒店的整体投资。 本团队将在报告中论述以上内容的市场依据和各项内容实施。 本策划团队组成人员： 组长： 洪亚妮 贡献：概论、导论、战略定位、结论 组员： 黄 晖 贡献：背景分析、市场分析 孙陇平 贡献：经营策略 曾秋荣 贡献：建筑规划、功能划分 蔡旭民 贡献：财务分析、风险分析  导论 主要内容简介 酒店的综合条件和经营环境的调研 对项目的背景条件及项目所在地的经济环境、旅游环境、酒店市场、项目地块条件作出客观的调研分析。 项目酒店的战略定位 在市场调研的基础上，确定项目酒店的客源定位、市场定位、功能定位、建筑及装修风格定位、绿色环保定位等。 项目酒店的经营策略 在搭建的功能框架上确定管理模式策略、目标任务设定、营销策略、人力资源策略等。 项目酒店的投资和财务分析 根据当地酒店市场的特点，以投资和回报在合理范围内作出以