中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及养分消化率的影响.pdfVIP

2013年第4霉卷纂{窝 Animal Health·瀚藏漂{l囊 中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及 养分消化率的影响 付戴波1，瞿明仁1，宋小珍P，杨食堂2，徐振松1，刘道扬1 (1．江西农业大学动物科技学院，江西南昌330045；2．高安裕丰农牧有限公司，江西宜春330800) 摘 要：为研究中药复方制剂对热应激条件下肉牛生产性能和养分消化率的影响，试验选择在南方夏季高温 条件下进行。将27头8月龄锦江黄牛随机分成对照组、中药1组、中药2组3个处理，试验为期70d，其中预试期10 d，正试期为60 d。试验期间每日记录牛舍温湿度，观测肉牛的日采食量和增重，采用全收粪法测定试验牛养分 消化率。结果表明：夏季高温环境对肉牛产生了高度热应激；与对照组相比较，中药1组有机物、粗蛋白、粗纤 维、酸性洗涤纤维的消化率均显著提高，中药2组的粗纤维和酸性洗涤纤维的消化率显著升高。添加中药l和2 后，试验牛的采食量无差异，El增重均有显著升高，其中在第1—20天，肉牛日增重分剐比对照组提高了156％和 238％(PO．01)，饲料增重比显著低于对照组。以上结果表明，中药复方l和2可提高热应激条件下肉牛对养分的 消化率，改善肉牛生产性能。 关键词：中药复方；热应激；养分消化率；生产性能；肉牛 中图分类号：$823．5 文献标识码：B 文章编号：0258—7033(2013)01—0053—04 研究表明，夏季高温状态下，畜禽采食量下降，营 的高度重视。已有的研究表明，中草药添加剂在防治 养物质的吸收利用率降低，生产性能及免疫性能均显 动物热应激反应，改善动物生产性能等方面有较显著 著下降旧。反刍动物瘤胃微生物对温度要求极为严格， 的效果。如吴德峰等tsl报道，用石膏、板蓝根、黄芩、苍 39℃一39．5℃最活跃，高于此温度对瘤胃发酵不利[3]。为术、白芍、黄芪、党参、淡竹叶、甘草等中草药按一定比 缓解热应激对动物生产的危害，一些抗热应激添加剂 例配制成的中草药添加剂具有抗热应激作用，能使每 被逐步应用于应激的防治研究中[4】。饲料添加剂如激 头牛每日产奶量增加1．5 kg。陈琦等[63报道，在热应激 素、抗生素、无机盐在一定程度上增强了畜禽的抵抗 期奶牛饲料中添加由甘草、薄荷、藿香等组成的中草 力，促进了动物的生长。但一些添加剂产生的药物残 药制剂可提高奶牛的产奶量，提高其血清IL一2和IL一 留问题也越来越严重。因此，无毒、无残留、不产生耐 10水平，改善热应激奶牛免疫性能。郑会超等【7】报道， 药性而能促进动物生长的抗热应激添加剂受到人们 生石膏、大青叶、等复方散剂有提高奶牛的产奶性 能，降低奶牛直肠温度，提高呼吸频率，改善日粮养 收稿日期：2012一06—14；修回日期：2012-07-19 分消化率的趋势。但目前有关中草药复方添加剂对 夏季高温条件下肉牛养分消化利用的研究报道较 篓景銎?：，挲要掌銎竺要!苎詈撑重点零皇‘竺竺!A。07—300)。； ”。…”…“8、“1“、”““1 詈笼农业产业技享体系资助项卧叩m。38卜江西省教育厅项 1”。5“、。“一7 目(9040lJJG) 9002蕃莱善：I暮羞K；毒蒹妄：括蔷、；砉藉鑫磊笨‘。； 作者简介：付戴波(1985一)，男，研究生 中药配伍制备成2种不同的中药添加剂，研究其对高 +通讯作者