1.常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳.pptVIP

1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳 试剂名称 被鉴别物质种类 现象 高锰酸钾 酸性溶液 含碳碳双键、三键的物质、烷基苯，但醇、醛有干扰 高锰酸钾酸 性溶液褪色 溴水 少量 含碳碳双键、三键的物质，但醛有干扰 溴水褪 色且分层 过量饱和 　　　苯酚溶液 　　出现白 色沉淀 试剂名称 被鉴别物质种类 现象 银氨溶液 含醛基化合物 出现银镜 新制 Cu(OH)2 含醛基化合物 出现红色沉淀 FeCl3溶液 苯酚溶液 呈现紫色 碘水 淀粉 呈现蓝色 酸碱指示剂 羧酸(酚不能使酸碱指示剂变色) 使石蕊或甲基橙变红 NaHCO3 　　　　羧酸 放出无色 无味气体 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素． 3．烯醛中碳碳双键的检验 (1)若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯 化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键． (2)若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2 悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入 稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双 键． (3)若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO＋ Br2＋H2O―→—COOH＋2HBr而使溴水褪色． 4．二糖或多糖水解产物的检验 若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的 水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加 入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，水浴加热或加热， 观察现象，作出判断． 5．检验溶解在苯中的苯酚 取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液(或过量饱和溴水)，若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成)，则说明有苯酚． [注意]　①若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不能进入水溶液中与Fe3＋反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀． ②若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀． 可以用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是 (　　) A．氯化铁溶液　溴水 B．碳酸钠溶液　溴水 C．高锰酸钾酸性溶液　溴水 D．高锰酸钾酸性溶液　氯化铁溶液 【解析】　能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是己烯、甲苯、苯酚溶液，然后用溴水鉴别：能使溴水褪色的是己烯，能和溴水生成白色沉淀的是苯酚，加入溴水分层且下层几乎无色的是甲苯． 【答案】　C