当代中国蔬菜产业回顾与展望.pdf

!#$%’ ( )*+%,!-%, ./,/0+1’/2 !!#! 产业论坛 当代中国蔬菜产业的回顾与展望# 上$ 张真和 鲁波 赵建阳 周雄祥 邱正明 杨莉 张耀钢 新中国成立 年来 特别是 世纪 年代中 % 日光温室 万 % 加温温室和连栋大棚 万 ! ! ! !! % ,- ! ,- ’ 期以来 随着农民的生产自主权得到尊重和蔬菜产销 % 人均拥有设施面积 % 设施蔬菜的人均占有 ! ,- $ ’)(0 - ! 体制的全面放开 社会主义市场经济体制的确立 我 量已达 比 年增长约 倍 ! ! 12 ! ’) 0 $ 国蔬菜产业发生了翻天覆地的变化 生产快速发展 产业集中度较高 经过多年的发展 蔬菜产业 ! ! ! 数量供应充足 花色品种丰富 市场交易活跃 国内供 的集中度比较高 据统计 年蔬菜播种面积列全 ! ! ! $ ! %* 应量和出口量世界第一!在种植业结构优化调整和农 国前 位的省区 见图 !播种面积都在 万 % 以 ’ # %8 + ,- 业增效 农民增收 增加社会就业等方面 发挥了不可 上 共计 万 % 占全国的 产量列全 ! ! ’ ’)%(*0 ,- ! ..(0’6 ’ 替代的作用 作出了巨大贡献 面向全面建设小康社 国前 位的省区 见图 共计 万 占全国 ! # ’ # *8 ! ’. 0!(+ / ! 会 面对农业发展新阶段 蔬菜产业应尽快实现产业 的 同时 在全国涌现了一批蔬菜生产重点县 ! ! .)(!6 $ ! 升级 为农业增效 农民增收 扩大出口和社会稳定作 含县级区 市 下同 年全国蔬菜播种面积超过 !